Msemen
Articulu in logudoresu
Su Msemen (bèrberu: ⵎⵙⴻⵎⴻⵏ Msemen) est unu pane traditzionale de su Nordafriga, tipigu de su Marrocu, s'Algerìa e sa Tunisia. Custu màndigu si accumpanzat, a su solitu, cun mele o una tassighedda de tei a sa menta, o galu unu pagu de cafei. Su msemen, in prus, si podet agattare prenadu de petza.
Raighina de su numene
Su nùmene orizinale benit dae su faeddu berberu msemen, chi bolet narrer "bene coghidu" o "bene impastadu". B'at una bariedade partigulare in ue si formant filos dae s'impastonzu e si nde faghet unu discu, chi si narat fintzas "melwi" in s'Afriga nordotzidentale.
This article uses material from the Wikipedia Sardu article Msemen, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Su cuntenutu est a disponimentu suta de sa litzèntzia CC BY-SA 4.0 francu chi non bi siat àteru inditadu. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Sardu (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.