Высшие Жирные Спирты
Высшие жирные спирты (ВЖС) — одноатомные насыщенные и ненасыщенные спирты, содержащие от 6 до 20(22) атомов углерода в цепи (С6—С22) и получаемые как из природных жиров, масел и восков (натуральные высшие жирные спирты), так и химическим способом (синтетические высшие жирные спирты).
Синтетические ВЖС являются продукцией основного органического синтеза и наряду с натуральными ВЖС широко используются в промышленности для получения пластификаторов, растворителей, флотореагентов, поверхностно-активных веществ, душистых веществ.
Высшие жирные спирты плохо (С6—С7) или практически нерастворимы (С8—С22) в воде, растворимы в этаноле и эфире, обладают всеми химическими свойствами спиртов.
См. также
Примечания
Ссылки
Это заготовка статьи по органической химии. Помогите Википедии, дополнив её. |
This article uses material from the Wikipedia Русский article Высшие жирные спирты, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Если не указано иное, содержание доступно по лицензии CC BY-SA 4.0. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Русский (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.