Кружевная Салфетка

Используется для защиты поверхностей или как декоративный предмет: во флористике, в декорировании предметов интерьера, в качестве головного убора или украшения одежды, в оформлении свадеб.

В интерьере большое количество использование кружевных салфеток формирует декоративный стиль, стиль Прованс.

В 2010-х годах используется как сувенир, объект коллекционирования и экспонирования.

 

История появления и промышленного производства салфеток в разных регионах плохо задокументированы .

Вязание крючком родилось в XIX веке. Салфетки стали более популярными во второй половине XIX века. В то время их обычно использовали для подачи еды и защиты мебели.

В 1866 году вышла книга «Something For Everybody; and a Garland For The Year», в которой упоминаются небольшие салфетки с монограммой, на которые помещается бокал вина.

В начале XX века было принято ставить горячую выпечку на салфетку, которая сама кладется на тарелку.

Мода на салфетки начала угасать в конце Второй мировой войны. У домохозяек больше не было времени вышивать, появились бумажные салфетки, а изменение семейных привычек в отношении еды сделало использование салфеток за столом гораздо менее популярным.

Феминизм второй волны возродил салфетки, как объекты кропотливой и художественной работы. До этого периода изготовление кружевных салфеток считалось чисто женским производством, и поэтому серьезно не документировалось и не исследовалось.

Марта Стюарт включила упоминания кружевных салфеток в несколько материалов в своём журнале Martha Stewart Living и опубликовала видео, посвящённое истории салфеток, в 2008 году, чем могла поспособствовать увеличению их популярности.

Движение «Сделай сам» 2010-х годов ознаменовалось переизданием руководств для создания кружевных салфеток .

 

Салфетки модны в качестве декоративного предмета в Японии.

Иногда современная сервировка предполагает замену скатерти несколькими салфетками под каждое блюдо и тарелку.

В статье, опубликованной в специализированном журнале «Psychologie und Gesellschaftskritik^[de]» в 2013 году, ученый в области средств массовой информации и коммуникаций Дагмар Хоффманн (Зигенский университет) рассмотрел онлайн-маркетинг «домашнего производства» и «случайности эстетики» в изделиях рукоделия. Хоффманн считает самодельные подушки для подогревателей яиц, которые в большом количестве предлагаются на онлайн-порталах рукодельниц, явлением, близким к китчу, чем-то между «вязаными крючком скатертями и шляпами из рулонов туалетной бумаги».

Защита мебели

В дополнение к своей декоративной функции салфетки выполняют практическую роль защиты мебели из ценных пород дерева от царапин, вызванных посудой или декоративными предметами, от пролитых жидкостей (чая, кофе, молока и т. д.) при использовании на чайных подносах или с чашками и блюдцами. При использовании для защиты спинок и подлокотников стульев они служат антимакассарами .

Традиционные салфетки часто накрахмаливали, чтобы они оставались жесткими и хорошо растягивались, особенно в случае салфеток со сложными отверстиями и очень тонкой нитью.

В Англии, Франции и Нидерландах большие салфетки также используются в качестве подставок под комнатные растения, на подоконники, а также на стулья или другую мебель.

Флористика

Салфетки традиционно используются для связывания стеблей в букетах (формальные цветочные композиции, называемые tussie-mussies в викторианскую эпоху).

Сервировка

 

Салфетки прилагаются к чашкам для пальцев (используются для смачивания и омовения пальцев), которые когда-то были обычным явлением на официальных обедах русской сервировки. Льняная салфетка отделяет десертную тарелку от чашки для пальцев. Обычай требует, чтобы и салфетка, и чаша для пальцев были убраны в верхний левый угол сервировки перед тем, как человек ненадолго окунает кончики пальцев в воду и высушивает их на салфетке. Этикет предполагает, что неспособность переместить оба предмета одновременно является оплошностью.

Одноразовые бумажные салфетки «были разработаны как более дешевая, но респектабельная альтернатива обвязанным крючком льняным салфеткам» и обычно используются для украшения тарелок, помещаемых под еду для украшения.

Салфетка является обязательным атрибутом украшения пасхальных корзинок.

Кружевные салфетки вяжут крючком, плетут в технике фриволите, вяжут спицами из хлопковых или льняных ниток, вырезают из бумаги.

Многие схемы для вязания крючком или спицами салфеток были опубликованы производителями ниток еще в первой половине XX века. Дизайнеры часто были анонимными.

Мотивы могут быть круглыми или овальными, начинаясь от центра, напоминая полярную систему координат.

Салфетки, как и другие предметы домашнего обихода, могут быть сделаны путем вязания крючком рядов по сетке с использованием техники, называемой филейным вязанием, аналогично точкам в декартовой системе координат .

Современные дизайнеры продолжают создавать модели для любителей рукоделия.

В обзорах схем некоторые салфетки имеют вышивку или рельефный рисунок (лепестки роз, попкорн или оборки), хотя это может влиять на их функциональность, и тогда салфетка имеет только декоративную функцию.

•  
  Круглая салфетка. связанная крючком
•  
  Салфетка, связанная крючком в Лученце (Словакия). Мастер: Бланка Луппова.
•  
  Салфетка, сплетенная техникой фриволите. Швейцария.
•  
  Салфетка, связанная крючком в Лученце (Словакия). Мастер: Бланка Луппова.
•  
  Круглая двухцветная салфетка, связанная крючком
•  
  Квадратная салфетка (Словакия)
•  
  Салфетка, связанная спицами. Израиль.

Очень часто кружевные салфетки в России использовались для оформления красного угла в дома или квартире.

В 1930—1950-х годах является неотъемлемой частью интерьера советской дома и квартиры.

В России культура пролетариата жестко противопоставлялась культуре среднего класса горожан — культуре мещан. Борьба с мещанством была тождественна борьбе с пошлостью. Маленькому, домашнему, чистому ухоженному миру с геранью, кружевными занавесками на окнах, с кружевной скатертью, салфетками, мягким диваном, запахом пирогов, ванили, вазочкой с вареньем противопоставлялся коммунальный мир, с ценностями труда, борьбы, стройки, обновления, материальной аскезы. — Мясникова Л. А.

В музеях и библиотеках часто проходят выставки кружевных салфеток, выполненные в самых разных техниках.

Салфетки дифференцируют по следующим признакам:

• праздники: новогодние, свадебные, пасхальными
• изображения: цветов, фруктов и овощей.

Промышленный выпуск салфеток осуществляет: Вологодская кружевная фирма «Снежинка».

• Салфетки : этикет и элегантность / Маргарет Кейзелтон ; [пер. с англ. Е. Зайцевой]. — Москва : ЭКСМО, 2004. — 142,[2] с. : ил., цв. ил. ; 17 см. — ISBN2 5-699-04940-1 .
• Салфетка для праздника [[Текст]] / Раиса Таран ; подготовила Ирина Сендецкая // Славянка. — 2015. — № 2 (56). — С. 107—109. — (Рукоделие) .
• Кружево филе : салфетки, скатерти, бордюры, учебный курс / пер. с нем. Е. В. Ефремовой ; авт. моделей Афолаби, Р. Блум, Р. Гросс и др.]. — Москва : АРТ-Родник, 2004. — 61, [1] с. : ил., цв. ил. ; 27 см. [1] л. схем., слож. вчетверо. — (Домашнее творчество). — ISBN2 5-9561-0040-0 .
• Усанова Алла Леонидовна, Будкеев Сергей Михайлович. КРАСНЫЙ УГОЛ: СМЫСЛОВЫЕ ИНТЕРПРЕТАЦИИ В ГОРОДСКОМ ИНТЕРЬЕРЕ ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЫ ХХ В // Вестник славянских культур. — 2020. — № 4.