Дисперги́рование (от лат. dispersio — рассеяние), эмульгирование, эмульга́ция (от лат. emulgeo — дою, выдаиваю) — тонкое измельчение твёрдых тел или жидкостей, в результате чего получают порошки, суспензии, эмульсии.
При диспергировании твёрдых тел происходит их механическое разрушение. В лабораториях и промышленности для диспергирования твёрдых тел используют мельницы различных видов (вибрационные, шаровые, струйные и др.), для жидкостей применяют гомогенизаторы, высокоскоростные мешалки пропеллерного или турбинного типа.
Дисперсная система — система, в которой одно вещество (дисперсная фаза) распределено в среде другого (дисперсионная среда) так, что между частицами дисперсной фазы и дисперсионной средой есть граница раздела фаз. Характерным признаком дисперсионной среды является её непрерывность.
Золь — дисперсная система с твердочастичной дисперсной фазой, причём аэрозоль соответствует газообразной дисперсионной среде, а лиозоль (гидрозоль) — жидкой.
Диспергирование жидкостей обычно называют распылением, если оно происходит в газовой среде, и эмульгированием, когда его проводят в другой жидкости, не смешивающейся с первой.
Диспергирование в производстве вэйп-жидкостей
Для улучшения этой статьи по химии желательно:
|
This article uses material from the Wikipedia Русский article Диспергирование, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Если не указано иное, содержание доступно по лицензии CC BY-SA 4.0. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Русский (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.