Rosettbakkels

Rosettbakkels eller rosettar er ei skandinavisk småkake som ofte blir baka til jul.

Rosettbakkels
Rosetbakkelsar med sukker
Rosettbakkels
Rosettjern

Kaka er ein rørebakst som blir laga med eit rosettbakkelsjern. Jernet har eit handtak med ei rosettform festa ytst.

Røra inneheld mjøl, egg, mjølk og sukker. Ein hellar henne oppi jernet og kokar kvar kake i smult.

Dei kan pyntast med glasur, sukker eller krem med litt syltetøy til servering.

Ved ei avstemming i radioprogrammet Nitimen blei rosettbakkels kåra til eit av dei sju slaga ein bør baka til jul.

På svensk blir kaka kalla struva (fleirtal struvor). Ein finsk variant av struvor blir laga utan jern, men av ei lang rørestråle som blir forma til ei rund kake. Denne blir ofte servert til feiring av valborgsaftan eller første mai.

Galleri

Kjelder

Bakgrunnsstoff

Tags:

🔥 Trending searches on Wiki Nynorsk:

EuroOppland fylkeCanadaOrkdal kommuneNummererte småplanetar/2001–3000Kristian ØdegårdMS «Queen Elizabeth 2»VårsøgHurtigrutaLundefuglO helga nattMexicoKnut Marius DjupvikDen sahrawiske arabiske demokratiske republikkenSlåttar frå HallingdalParisSnømyrkreAbkhasiaMottoKjerringFri programvareKon-Tiki-ekspedisjonenKveiteHarold BloomAC/DC2001SovjetunionenRussell CroweSlaget om StalingradBrest i FrankrikeJesusDag IngebrigtsenFilmjølkPokljukaKlarälvenDet norske flaggetPurreHaltenbankenSavoykålHollandFareskiltØMalleValhallThornton WilderUN-nummerBroen over KwaiKunstig intelligensSjokoladen HobbyDen kalde krigenGolden GlobeFumaroleIrskKattugleMelhusNord-IrlandPåskekrimThe Star-Spangled BannerEinar SagenGoogleElsa LystadLandegodeMosambikAlfred HitchcockNynorskFrederik X av DanmarkBelgiaKaren DaltonIsbreKonglebitHallgeir Brenden🡆 More