Kjeks er flatvorne, små bakverk som er steikt tørre slik at dei kan halda seg i lang tid.
Dei kan vera søte som kaker eller mettande som brød. Kjeks er typisk ei enkel tørr skive som er rund eller firkanta på fasongen. Nokre kjeks kan ha andre former, til dømes bokstavkjeks. Dei kan også ha søtt fyll, anten mellom to kjeks eller midt på éin, eller trekkast med til dømes sjokolade.
Kjeks blir ofte brukt som eit lite måltid, gjerne servert til te eller kaffi viss dei er søte, eller med ost og vin om dei ikkje er det.
Ordet «kjeks» er avleidd frå det engelske cakes, 'kaker'. På engelsk kallar ein kjeks biscuit (britisk engelsk) eller cookie for søt kjeks og cracker for annan kjeks (amerikansk engelsk).
This article uses material from the Wikipedia Nynorsk article Kjeks, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Teksten er tilgjengeleg under CC BY-SA 4.0 om ikkje anna er oppgjeve. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Nynorsk (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.