Butare
Butare er ein brunalge som veks på eksponerte stader langs delar av norskekysten.
| Butare | |
 Butare | |
| Systematikk | |
| Rike: | Det gule riket Chromista |
| Rekkje: | Ochrophyta |
| Underrekkje: | Phaeista |
| Klasse: | Brunalgar Phaeophyceae |
| Orden: | Tare Laminariales |
| Familie: | Alariaceae |
| Slekt: | Alaria |
| Art: | Butare A. esculenta |
| Vitskapleg namn | |
| Alaria esculenta Greville, 1830 | |
Utsjånad
Butaren kan verte fleire meter lang. Til skilnad frå sukkertaren som og har eit blad, er bladet tynt og har ei tydeleg midtribbe. Ofte splittar bladet seg på tvers inn til midtribba. Stilkpartiet nedst er fleirårig, men bladet er eittårig.
Utbreiing
Planta finst i Europa i Frankrike, dei britiske øyane, Nederland, Helgoland, Noreg og vestover på Færøyane, Island, Grønland, Labrador og sørover til Massachusetts. Butaren finst og i Alaska.
Bruk
Taren kan etast, både rå og kokt, og er brukt som mat langs nordlegaste delen av Atlanterhavet, spesielt på Grønland, Island, i Skottland og Irland.
Førekomst i Noreg
I Noreg finst butaren på Vestlandet og nordover til Nord-Noreg.
Kjelder
This article uses material from the Wikipedia Nynorsk article Butare, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Teksten er tilgjengeleg under CC BY-SA 4.0 om ikkje anna er oppgjeve. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Nynorsk (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.