Гювеч (молд.
ghiveci, болг. гювеч, тур. güveç) — молдовань, румынэнь ды болгаронь паникудонь (кухнянь) коень ярсамопельтнень вейсэнь лемест, конатнестэ эрьвась – сывельстэ яхниянь вид. Ули вегетарианонь варианткак – оливань эли чиньжарамо ой марто эмежть. Гювечень кондямо ярсамопель вастневи лия раськень кухнясояк (саемс, венгрань – гуляш, грузинэнь – чанахи, татаронь - азу). Зярдо анокстави порционной чакшкесэ (гювечетасо), малав анок ярсамопеленть ланга колыть-валыть вейке ал (ожось кадовозо целасто) ды пачтясызь анокчис. Те тееви столь лангс путомсто мазычинть кисэ.
Гювеч | |
Страна происхождения | |
---|---|
Гювеч |
Гювечекс болгартнэ истя жо лемдить крышка марто толонь цидярдыця сёвонень чакшонть, конань нолдыть тевс эрьва кодамо ярсамопелень пидемстэ-панемстэ. Вишка гювечтэнть мерить гювече.
- Баранонь зарзават гювеч
- Ловсо марто баранонь гювеч
- Фарш марто овчарски гювеч
- Калонь гювеч
- Вазонь сывельстэ ловсонь гювеч
- Модамарь марто гювеч
- Тюрлю гювеч
- Рис марто гювеч
- Модамарь ды бабань кснав (фасоль) марто гювеч
- Телень гювеч
- Зарзават гювеч
- Скалонь сывель марто овчарской гювеч
- Фракийской гювеч
- Валомапель (заливка) марто кизэнь гювеч
- Модамарь ды рис марто гювеч
- Овчарокс гювеч
- Каракачанокс гювеч
- Эмежстэ гювеч
- Ловсонь гювеч
- Эмеж марто ревень сывельстэ гювеч
- Добружданокс гювеч
- Эмеж марто скалонь сывельстэ гювеч
This article uses material from the Wikipedia Эрзянь (Erzjanj Kelj) article Гювеч, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). CC BY-SA 4.0-сто муят мезе тесэ, бути лиякс апак ёвта. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Эрзянь (Erzjanj Kelj) (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.