Mantega adolah makanan produk susu, dibuek dangan mangaduak krim nan didapek dari susu.
Biasonyo paguno sabagai olesan roti dan biskuit, sabagai parantaro lomak di babarapo resep roti dan masakan, dan kadang bahan untuak manggoreng. Pangganti mantega iyolah margarin, nan biasonyo labiah murah, dan mamiliki saketek lomak dan kolesterol.
Mantega adolah emulsi aia-dalam-minyak, kabalikan dari krim. Mantega salalu padek katiko didinginkan, tapi malelehsacara konsisten pado suhu ruangantropis.
Mantega nyaris samo dangan roombutter tapi roombutter adolah mantega nan babaun tajam dan bawarno putiah.
Mantega adolah produk hewani nan dalam bahaso Inggirih disabuik butter. Salain itu ado pulo mantega jernih (clarified butter) nan disabuik dangan minyak samin.
Cari tau tantang Mantega di proyek-proyek Wiki lainnyo: | |
Definisi dan terjemahan dari Wiktionary | |
Gambar dan media dari WikiCommons | |
Buku dari Wikibooks | |
Entri basis data #Q34172 di Wikidata |
Wiki Commons mampunyoi media nan bahubuangan jo Mantega |
This article uses material from the Wikipedia Minangkabau article Mantega, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Konten tasadio di bawah CC BY-SA 4.0 kacuali dinyatoan lain. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Minangkabau (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.