Gulai Ikan Nila

Gulai ikan nila adolah jinih masakan bakuah dari santan nan dicampua jo ikan nila.

Gulai ikan nila ko acok dijua di rumah makan padang atau kadai nasi. Salain ikan nila, gulai ko ado pulo nan mancampuannyo jo kacang panjang sarato taruang. Biasonyo kuah gulai ikan nila ko bawarna kuniang dek diagiah kunyik, namun ado pulo nan mambueknyo bakuah agak sirah. Lamo pambuatan masakan ko kurang labiah 45 minik.

Gulai ikan nila
Gulai Ikan Nila
Gulai ikan nila jo kacang panjang
Asa
Namo lainGulai kapalo nila
NagaraIndonesia
DaerahSumatera Barat
Detail
Jinih idanganUtamo
PanyajianAngek atau suhu ruangan
Bahan utamoIkan nila, santan karambia, lado, bumbu
VariasiGulai ikan nila sirah

Caro mambuek

Bahan-bahan pambuek gulai ikan nila adolah ikan nila, kacang panjang, santan, kunyik, langkuweh, sarai, asam kandih, jo garam. Untuak bumbu aluihnyo tadiri dari lado merah, lado kutu, bawang merah, bawang putih, kunyik, jo sipadeh. Sabalun dimasak, ikan nila dibarasiahan jo dipotong. Masuakan santan, bumbu aluih, sarai, daun kunyik, langkueh, asam kandih, jo garam ka kauali. Bahan-bahan tadi tu dimasak sambia dikacau supayo santannyo indak pacah. Kalau santan alah angek, masuakan kacang panjang sambia dikacau taruih. Kalau alah manggalagak, masuakan ikan, kacau lambek-lambek supayo ikan indak ancua sampai masak.

Rujuakan

Tags:

🔥 Trending searches on Wiki Minangkabau:

Buruang bondo1868Robert BurnsJapanagromyza orbitalisRepublik Rakyaik CinoCaerostris corticosaMatoariNovember 2019Baribeh itam asiaMaret 2019ZalmonLibanon1969SkeptisismeAmfibiaLaman UtamoStefanny Margaretha AayAgustus 20181380The Macarons ProjectMichelangeloKelok 9Gen HalilintarKodakLangkok-langkok1942LibyaAzrul Azwar1951ChiliKarusuahan Stadion Kanjuruhan 2022Tenggelamnya Kapal van der Wijck (novel)Sinagoga1925Musajik Syekh SampuDaftar stasiun televisi di Sumatra SelatanBMWBosnia jo Herzegovina(6090) 1989 DJDaftar Bupati Muaro JambiAgnostisisme1948Pamiliahan umum Presiden Indonesia 2024Koto Manado2018RandangTugu Ayam Kukuak BalenggekFebruari 2020Raja GeminiBahaso Sunda KunoNeoserixia delicataBukiktinggiAristotelesAnyangTeuku ZackyMoldovaGuatemalaMaret 2013SARS-CoV-2Maimun ZubairEnsiklopediaAthari Gauthi ArdiDaftar Presiden IndonesiaBahaso rasmiIpank2021Adit Sopo Jarwo the MovieNovember 2022Stichius albomaculatus🡆 More