Fromajo

Fromajo esas gisa nutrivo, obtenita de la koagulo di lakto sequita o ne da fementaco.

Esas nutrivo richa en kalcio. On fabrikas fromaji precipue de lakto de bovino, ma anke de mutonino, de kaprino, o bufalino.

Fromajo
Fromajo
Fromajo
Ica artiklo bezonas revizo gramatikala. – Ka vu povas helpar ni revizar ica artiklo?

Fabrikado

La koagulo o grumelajo di lakto obtenesas per uzo di koagulivo, o per spontana acideso. Ta procedo es sequita di selajo, pose eventuale di periodo di fementaco.

  1. Normigo
  2. Maturigo
  3. Koaguligo
  4. Dikoaguligo
  5. Gisigo
  6. Purigo

Bakterii esas adjuntita a fromajo per reduktar la pH, modifikar texturo, e developar aromo, e kelka fromaji anke havas moldi, sive sur l'extera pelo o la toto.

Stili di fromaji

La precipua stili di fromaji esas:

  • Blanca molda fromajo (exemplo: Camembert)
  • Blua molda fromajo (exemplo: Roquefort)
  • Reda surfaco bakterio fromajo (exemplo: Limburger)
  • Hard-raspita fromajo (exemplo: parmesan)
  • Fromajo kon okuli (exemplo: Suisa, o Emmental)
  • Filata pasto fromajo (exemplo: Mozzarella)
  • Harda fromajo (exemplo: Cheddar e Colby)
  • Mi-harda fromajo (exemplo: Double Gloucester, Edam e Gouda)
  • Mola, nematureskita fromajo (exemplo: Cottage fromajo, quark, Mascarpone, Hoop fromajo)
  • Akra lakto fromajo (exemplo: Harzer)
  • Mikra lakto

L'amo di fromajo nomizesas turofilia.

Expreso

Fromajo 
Wikipedio
Wikivortaro explikas
ca rubriko
en altra lingui: Fromajo

To esas sempre gratuita fromajo en muso-kaptilo.

Tags:

BovoBufaloKalcioKaproLaktoMutono

🔥 Trending searches on Wiki Ido:

IntersexualesoEpitetoGermanala filologioNiloArabiana linguoStal Mielec (futbalo)XMaratonoMondala Kupo di FutbaloEstoniana linguo10 di novembroEtiopiaNanjingRecep Tayyip ErdoğanKosmoprobiloJudicial exploro2060Republiko IrlandoMondal Organizuro pri SanesoProvinco ChelyabinskPolisakaridoStarbucks1000LaosEkonomio dil Unionita RejioChefministroInvado di Ukraina da Rusia (2022)Nikolai Ivanovich Noskov (muzikisto)2070VideoludoBritanian imperioElektronoPerlo di Granda PrecoSud-SudanMexikiaKroatiaObusoBakterioHaredi2 PallasUsaMasturboMalakaPigmeoTortugoRinovigebla energioApriloC++Leslie ManigatBatalio di DardanellesKurda linguoEuklidErmit-kraboSonetoMartinikTaras Shevchenko1984SucinoHenri NamphyBoris Nikolayevich YelcinManfred EigenFriziana linguoBosnia e HerzegovinaLeonid Ilyich BrejnevMarvin Ávila JrKambodjaIsraelRusa linguoTabakoNapoléon la 1maOdesa🡆 More