Læte

Læte - Produto de secreçion de glandole mammaie; o se presenta comme un liquido gianco opaco, de compoxiçion chimica complessa; o l'è destinao a alimentâ a prole di mammifei, pe a quæ o rappresenta un alimento completo e indispensabile do primmo periodo da vitta.

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Læte
Un gòtto de læte

Oltre a-o læte materno into periodo de l’aleitamento, l’ommo o doeuvia comme alimento de gran valsûa, into resto da vitta ascì, o læte di animæ, ch'o l'è anche oggetto de una grande industria. A norma de lezze, pe læte alimentare s'ha da intende «o produto ottegnuo da l'aleitoeuia regolare, ininterrotta e completa do tettin di animæ in bon stæto de salute e de nutriçion». Co-o termine læte s'intende quello produto da-a vacca (læte vaccin), mentre quello provegninte da di atri animæ o porta a denominaçion da-a specce animâ ch'a-o produxe.

Nòtte

Colegaménti esterni

Contròllo de outoritæGND (DE4039264-8 · BNE (ESXX526537 (data)

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Vitta

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