ქარსალა
ქარსალა, შპროტი (ლათ.
Sprattus) — თევზების გვარი ქაშაყისებრთა ოჯახისა. აქვთ წაგრძელებული და გვერდებიდან შებრტყელებული სხეული, რომლის სიგრძე 13-17 სმ აღწევს. წონა უდრის 10-12 გ. ცოცხლობენ 5-6 წელს. იკვებება წვრილი ზოოპლანქტონებით. გავრცელებულია ევროპის, სამხრეთ ამერიკის, სამხრეთ ავსტრალიისა და ახალი ზელანდიის ზომიერ და სუბტროპიკულ წყლებში. გვხვდება შავ ზღვაშიც. ქარსალა ქარავნული თევზებია, დიდი სარეწაო მნიშვნელობა აქვთ. შეიცავენ 4,1%-15,2% ცხიმს. იჭმება დამარილებული, შებოლილი და დაკონსერვებული, იყენებენ აგრეთვე როგორც მისაზიდ მასალას.
| ქარსალა | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||
| მეცნიერული კლასიფიკაცია | |||||||||
| |||||||||
| ლათინური სახელი | |||||||||
| Sprattus | |||||||||
| |||||||||
ლიტერატურა
- ქართული საბჭოთა ენციკლოპედია, ტ. 10, თბ., 1986. — გვ. 490.
This article uses material from the Wikipedia ქართული article ქარსალა, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). შინაარსი წარმოდგენილია შემდეგი ლიცენზიით (თუ სხვა არ არის მითითებული): CC BY-SA 4.0. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki ქართული (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.