ტუნგი

ტუნგი, ტუნგის ხე (ლათ.

Aleurites) — ფოთოლმცვივანი გვარის ხე რძიანასებრთა ოჯახისა. ფოთლები მორიგეობითაა განლაგებული, მთლიანია ან 3-5-ნაკვთიანი. ყვავილი ცალსქესიანია, 5-ფურცლიანი გვირგვინი აქვს.

ტუნგი
ტუნგი
მეცნიერული კლასიფიკაცია
სამეფო:  მცენარეები
განყოფილება:  ფარულთესლოვნები
კლასი:  ორლებნიანნი
ოჯახი:  რძიანასებრნი
ლათინური სახელი
Aleurites

ნაყოფი კურკიანია, დიამეტრი 6 სმ-მდე. თესლი მსხვილია (2-3 სმ), სახეობათა უმეტესობა — შხამიანია. დიდი რაოდენობით შეიცავს მაღალხარისხოვან ზეთს, რომელიც გამოიყენება პარაფინისა და გაზეთვის სახით; აგრეთვე წარმოადგენს ლაქის, საღებავისა და საპნის შემადგენელ ნაწილს, ხოლო შხამიანი ნივთირებების მოცილების შემდეგ კულინარიული ზეთის სახითაც იხმარება.

საუკეთესო ტუნგის ზეთს იღებენ ჩინური ტუნგისგან, რომელიც კულტივირებულია ჩინეთსა და ბევრ თბილ ქვეყანაში. ძვირფას ტექნიკურ ზეთს იძლევა აგრეთვე მთის ტუნგი, იაპონური ტუნგი და სხვა. მათ წარმატებით იყენებენ მრეწველობაში.

საქართველოში ტუნგი 1896 წელს შემოიტანეს. 1986 წლის მონაცემებით მას ეკავა 7 ჰა ფართობი. ჰა-ზე 360 მცენარე ირგვება. მისი ყოველწლიური მოსავალი 12 ათას ტონას აღემატება.

ლიტერატურა

Tags:

გვარი (ბიოლოგია)გვირგვინი (ბოტანიკა)ლათინური ენაოჯახი (ბიოლოგია)რძიანასებრნიფოთლებიყვავილი

🔥 Trending searches on Wiki ქართული:

ფოთიბუღა თურქის შემოსევაისლამიჯრუჭის I ოთხთავიჭიათურადიდი პანდაიოსებ კეჭაყმაძეკილიან მბაპეტუბერკულოზივენერამთიანი ყარაბაღის ომის ქრონოლოგია (2020)სასმელი წყალიაშშ-ის პრეზიდენტების სიაგიორგი ქვილითაიანიკო ნიკოლაძესალამურას თავგადასავალილობიომსოფლიო საფეხბურთო ჩემპიონატიზაქარია ფალიაშვილიევროკავშირის წევრი სახელმწიფოებიმარაკანანაწლავებიმურმან ღვალაძელოცვა ეფრემ ასურისაგიორგი ნიკოლაძესაქართველოს დემოკრატიული რესპუბლიკამგელიცხინვალისაქართველოს გეოგრაფიასომხური სამოციქულო ეკლესიასასწორი (ასტროლოგია)ზმნაატლანტის ოკეანეინგლისის რევოლუციანიადაგიაზერბაიჯანიტიციან ტაბიძევახტანგ VIამერიკის შეერთებული შტატებიქვეწარმავლებიწყარო (გეოგრაფია)ირაკლი აზაროვიჭიანჭველასებრნიუშგულის თემინაპოლი (საფეხბურთო კლუბი)საბერძნეთის დროშასინგაპურისიყვარულიარისტოტელესაქართველოს ფეხბურთის ფედერაციაელექტრონული მუსიკამამუკა ჩარკვიანივიკიპედიაპითაგორას თეორემაპოლიტიკური გეოგრაფიაჰეტეროსექსუალობაბიპოლარული აშლილობაგეოგრაფიული გარსისაქართველოს მუნიციპალიტეტებიქანი (გეოლოგია)ტოლერანტობაბაქტერიებილითოსფეროკომპიუტერიკომუნიზმითევზები (ასტროლოგია)როსტომი (ქართლის მეფე)ეპილეფსიაბრუნებაქიმიურ ელემენტთა პერიოდული სისტემაქართული სამზარეულოლევან შენგელიაავსტრალიასაკუთარი და საზოგადო სახელებიხემარწყვავარძიაძველი ეგვიპტე🡆 More