Cenil: Javanese traditional food
Cenil – danie deserowe (również przekąska) kuchni jawajskiej (z wyspy Jawa), przygotowane ze skrobi maniokowej w formie barwnych galaretek.
Jest to jeden z najpopularniejszych indonezyjskich słodyczy. Jest powszechnie sprzedawany w tradycyjnych sklepach z ciastami, czy to na ulicy, czy na rynku. Jest bardzo ceniony w całym kraju, zwłaszcza na Jawie Wschodniej i Środkowej, ale można go nabyć także poza Indonezją. Cenil najczęściej jest formowany w małe kostki lub pakowany do pudełek. Jest barwiony przed gotowaniem. Podaje się go z wiórkami kokosowymi i posypuje cukrem.
Zobacz też
Przypisy
This article uses material from the Wikipedia Polski article Cenil, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Treść udostępniana na licencji CC BY-SA 4.0, jeśli nie podano inaczej. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Polski (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.