Nagasari: Panganan tradisi khas Indonesia
Nagasari iku panganan teles-telesan kang digawé saka glepung beras nganggo isi gedhang.
Nagasari racaké digawé utawa dimasak nalika ana hajatan pengantènan, khitanan utawa sunatan, Sedekah Bumi. Saliyané kanggo kajatan racaké nagasari uga dienggo dadi salah sijiné jajanan ing slametan selapan utawa dina lairé bocah. Ning Surabaya, nagasari iku uga dadi panganan kanggo sarapan.
 Nagasari | |
| Jinis | Jajanan pasar |
|---|---|
| Ajangan | Panganan panutup |
| Panggonan asal | Indonésia |
| Tlatah utawa praja | Jawa Tengah Jawa Kulon Jawa Wétan |
| Hawa ajangan | Adhem |
| Woworan pokok | Glepung beras, gedhang, gula |
 Buku masakan: Nagasari  Médhia: Nagasari | |
Ing tlatah Jawa Kulon ana sajinis nagasari sing diarani Nagasari Bandung. Nagasari jinis iki bahané saka glepung hungkwe.
Carané gawé
- Glepung beras diulèni nganggo santen, diwènèhi gula,
- Yèn wis rada kalis banjur diwadhahi nganggo godhong gedhang banjur diisi gedhang
- Rampung dibungkusi karo gedhang banjur di dang nganti mateng
Uga delengen
 | Artikel magepokan panganan iki minangka artikel rintisan. Kowé bisa ngéwangi Wikipédia ngembangaké. |
This article uses material from the Wikipedia Basa Jawa article Nagasari, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Isi cumepak kanthi pangayoman CC BY-SA 4.0, kajaba ana katerangan liyané. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Basa Jawa (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.