Hvalormur

Hvalormur getur valdið bráðaofnæmi og er Ansakiasis sýking sem stafar af hvalormi en fyrsta tilvik slíkrar sýkingar kom fram í Hollandi 1955 hjá fólki sem hafði borðað hráa síld. Hvalormur (einnig kallaður síldarormur) heldur sig mest í innyflum og þunnildum fisksins en getur farið í fiskflök ef fiskur er ekki slægður strax. Hvalormur er afar harðger og þolir seltu og hita en drepst við mikinn hita og einnig drepast lirfur ef síld er fryst í tvo sólarhringa fyrir verkun. Fyrsti millihýsill hvalorms er krabbadýr eins og ljósáta sem síðan er étin af uppsjávarfiskum. Stærri ránfiskar éta uppsjávarfiskana og þeir eru síðan étnir af hvölum. Hvalormslirfa finnst oftast í þunnildum og við gotrauf.

Anisakis simplex
Vísindaleg flokkun
Ríki: Dýraríki (Animalia) Fylking: Þráðormar (Nematoda) Flokkur: Secernentea Ættbálkur: Ascaridida Ætt: Anisakidae Ættkvísl: Anisakis Tegund: A. simplex
Tvínefni
Anisakis simplex (Rudolphi, 1809)

• Erlingur Hauksson, Hringormar Geymt 23 október 2020 í Wayback Machine
• Anasakis, hrár sannleikur um hráan fisk, Morgunblaðið (28.04.1989)

 

Wiki Commons er með margmiðlunarefni sem tengist Hvalormur.

 

Wikilífverur eru með efni sem tengist Anisakis simplex.

   Þessi líffræðigrein er stubbur. Þú getur hjálpað til með því að bæta við greinina.