Traktkantarell
Traktkantarell (Cantharellus tubaeformis) er ein matsopp i kantarellfamilien.
| Traktkantarell | |
 Traktkantarell | |
| Systematikk | |
| Rike: | Soppriket Fungi |
| Rekkje: | Stilksporesoppar Basidiomycota |
| Underrekkje: | Hymeniesoppar Agaricomycotina |
| Klasse: | Ekte hymeniesoppar Agaricomycetes |
| Orden: | Kantarellordenen Cantharellales |
| Familie: | Kantarellfamilien Cantharellaceae |
| Slekt: | Craterellus |
| Art: | Traktkantarell C. tubaeformis |
| Vitskapleg namn | |
| Craterellus tubaeformis Quél., 1888 | |
Traktkantarellen er lett å kjenna igjen på den gule stilken, men kan variera litt i farge frå lys brun til grå på toppen. Han likar seg i barskog med surt jordsmonn, gjerne i lyng.
Soppen er rekna som ein svært god matsopp som anten kan steikast direkte, forvellast eller tørkast. Traktkantarellsesongen er i full gang i Noreg i oktober. Soppen toler frost slik at sesongen varer lengre enn for andre soppar, som kantarellen.
Bakgrunnsstoff
This article uses material from the Wikipedia Nynorsk article Traktkantarell, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Teksten er tilgjengeleg under CC BY-SA 4.0 om ikkje anna er oppgjeve. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Nynorsk (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.