Hrana

Hrana je bilo koja tvar koja apsorpcijom u ljudskom organizmu doprinosi očuvanju homeostaze istog.

Hranu u užem smislu čine sljedeći sastojci:

Hrana
Hrana
Hrana
Riblja juha

Ona čovjeku omogućava svakodnevne aktivnosti.

No čovjeku je potrebna i voda, koju je čovjek u predindustrijskom društvu dobivao kroz namirnice biljnog porijekla (voće i povrće), a kako danas mnogi jedu nezdravo (jako malo voća i povrća) vodu je potrebno unositi samostalno.

Kad govorimo o hrani, često ju dijelimo na hranu životinjskog i biljnog podrijetla. Sol spada u posebnu grupu.

Proizvodnja hrane

U predindustrijskom društvu čovjek je hranu sam uzgajao, a ponekad i prodavao (tržnice postoje oduvijek), dok se danas proizvodnjom hrane bavi manji dio društva. Danas su razvijene:

Kontrola kvalitete

Kako nekonzervirana hrana podliježe kvarenju (što može dovesti do epidemija), razvijeni su sustavi kontrole kvalitete hrane, od proizvođača do mjesta kupnje, najpoznatiji je HACCP.

Proizvodno-potrošački lanac

Povezani članci

Vanjske poveznice

Hrana 
Logotip Zajedničkog poslužitelja
Zajednički poslužitelj ima stranicu o temi Hrana
  • Gotova hrana Hrvatska tehnička enciklopedija, portal hrvatske tehničke baštine. LZMK
  • Nova hrana Hrvatska tehnička enciklopedija, portal hrvatske tehničke baštine. LZMK

Tags:

Hrana Proizvodnja hraneHrana Povezani članciHrana Vanjske povezniceHranaApsorpcijaHomeostazaČovjek

🔥 Trending searches on Wiki Hrvatski:

ČovjekBuraGrčko-perzijski ratoviMihajlo PupinAbdulah SidranUgljikohidratiSvjetski dan vodaNjemačkaRovinjArmija Republike Bosne i HercegovineBoginjeZabranjena ljubavFerhadija (Sarajevo)Boris DvornikAndrej PlenkovićGospodarstvoZoran MilanovićJadransko moreYouTubeSovjetski SavezPeloponeski ratOče našMCHCPoljskaPablo EscobarPolitička ljevicaHrvatska povijestKukciJadrolinijaMarija KolbHrvatsko proljećeSjeverna MakedonijaZlatni kavez (televizijska serija)Radiotelevizija SrbijeDragoljub (Draža) MihailovićGoogle prevoditeljPopis političkih stranaka u HrvatskojRijekaSjedinjene Američke DržaveToni KukočMedvjediBosanske piramideTiho OrlićŽeljko SopićKiklop (roman)Josip KrašOdlučnost i pravednostTvoje lice zvuči poznatoHrvatska demokratska zajednicaBranko ĆopićTito StrozziEdin DžekoAnte GotovinaDragutin TadijanovićMarokoAntigonaStrizivojnaOpatijaMedvjed naočarHektarJudaizamTunisInstagramBerlinski zidStjepan MesićTorinsko platnoBosna i HercegovinaOžujakHolokaustPredsjedništvo Bosne i HercegovineTratinčicaLjubav i zlobaPelješki mostIgra lignjeZeusov kip u OlimpijiSenat🡆 More