Benigno Campos
Benigno Campos Melón, nado en Chapela, Redondela, o 7 de agosto de 1949, é un cociñeiro televisivo galego, coñecido pola súa aparición no programa Larpeiros da TVG.
 en 2016, na Feira do Libro de Vigo. | |
| Biografía | |
|---|---|
| Nacemento | 7 de agosto de 1949 Chapela, Redondela |
| Datos persoais | |
| País de nacionalidade | España  |
| Actividade | |
| Ocupación | cociñeiro televisivo |
| Lingua | Lingua galega |
 | |
Traxectoria
Fillo de Arnaldo e Lucila, estudou o bacharelato no Instituto Santa Irene de Vigo e no Colexio Alba. En 1971 foi facer o servizo militar obrigatorio a Madrid, onde comezou a cociñar. Traballou nunha empresa da construción naval durante trinta e nove anos. En 2008, xa xubilado, chamárono para participar nun programa de cociña na Televisión de Galicia, que acadou grande éxito. O primeiro dos libros de cociña que publicou, en galego, con prólogo de Xosé Cermeño, editado por Galaxia, conseguiu chegar á oitava edición en menos dun ano, vendendo máis de 50 000 exemplares. A Editorial Everest publicou a versión en castelán, esgotándose nunha semana toda a tirada da primeira edición.
Libros publicados
- A cociña de Larpeiros: 150 receitas de Benigno Campos, 2009, Editorial Galaxia.
- La cocina de Benigno Campos ¿qué vamos a comer hoy?, 2010, Editorial Everest.
- Novas receitas da cociña de Larpeiros, 2010, Editorial Galaxia.
- Onde mercan os Larpeiros, 2011, Editorial Galaxia.
- Volve a cociña de Larpeiros, 2013, Editorial Galaxia.
- Cociñando con Benigno Campos, 2014, Editorial Galaxia.
- Peixes e mariscos. As receitas de Benigno Campos, 2016, Editorial Galaxia.
Notas
Véxase tamén
Wiki Commons ten máis contidos multimedia na categoría: Benigno Campos  |
Outros artigos
This article uses material from the Wikipedia Galego article Benigno Campos, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Todo o contido está dispoñible baixo a licenza CC BY-SA 4.0, agás que se indique o contrario. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Galego (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.