Verre À Bière: Récipient destiné à boire de la bière
On appelle verre à bière tout récipient destiné à boire de la bière.
Histoire
Cela peut paraître évident mais on parle de « verre » à bière seulement depuis que l'Homme maîtrise parfaitement la production et le façonnement du verre (XIXe siècle). Bien avant cette date, on buvait la bière dans des « pots à bière », sortes de bols en terre cuite plus ou moins évasés, ou alors, plus récemment, dans des récipients en métal (étain), en bois, en grès ou en céramique.
Variétés de verres
Il existe une grande variété de formes de verres à bière qu'on peut regrouper sous deux principales catégories :
Verres à pied
Verres sans pied
-
Calice -
Chope à bière allemande ou mass -
Chope ancienne à bière allemande ou mass -
Flûte -
Pinte à bière dite nonic -
Stange -
Tulipe -
Weizenbecker -
Yard
Contenances
Il est très difficile de donner avec précision les noms de chaque contenance car ils peuvent varier d'une région à l'autre pour les appellations les plus « exotiques ».
| Contenance (cL) | France | Belgique | Autre |
|---|---|---|---|
| 5 |
| ||
| 12,5 |
|
| |
| 15,0 |
| ||
| 20,0 |
|
| |
| 25,0 |
|
|
|
| 28,5 | |||
| 30,0 |
| ||
| 33,0 |
|
| |
| 40,0 |
| ||
| 42,5 |
| ||
| 47,3 |
| ||
| 50,0 |
|
|
|
| 56,8 |
|
| |
| 100,0 |
|
|
La contenance des « bat » va de 33 cl à plus de 3 l.
Notes et références
Articles connexes
- Dégustation de la bière
- Chope
- Sous-bock
- Tégestophilie (collection d'objets relatifs à la bière)
Liens externes
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