سرآشپز فردی است که در یک رستوران یا آشپزخانه بزرگ مثل آشپزخانههای غذاخوریها، هتلها، کشتیها، غذاخوری جاهای نظامی و غیره، به صورت حرفهای آشپزی میکند و سرپرستی آشپزهای دیگر را به عهده دارد.
افراد بهنام در این حرفه کسانی مانند جیمی اولیور، اندرو زیمرن و آنتونی بوردین هستند.
مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Chef». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۳ مارس ۲۰۱۳.
This article uses material from the Wikipedia فارسی article سرآشپز, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). محتوا تحت CC BY-SA 4.0 در دسترس است مگر خلافش ذکر شده باشد. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki فارسی (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.