Öljy: Orgaaninen yhdiste

Öljy on veteen liukenematon palava nestemäinen orgaaninen yhdiste.

Öljy: Maaöljy, Rasvaöljyt, Eteeriset öljyt
Öljyä ja vettä
Öljy: Maaöljy, Rasvaöljyt, Eteeriset öljyt
Oliiviöljyä
Öljy: Maaöljy, Rasvaöljyt, Eteeriset öljyt
Synteettistä moottoriöljyä

Maaöljy

Usein öljy-sanalla viitataan nimenomaan maaöljyyn (raakaöljyyn), jota pumpataan maan sisältä. Se on hiilivetyjen seos. Maaöljy on tällä hetkellä yksi maailman tärkeimmistä energianlähteistä, ja se liittyy olennaisena osana kansainväliseen politiikkaan. Maaöljyä kulutettiin vuonna 2004 maailmassa noin 13 miljardia litraa (83 miljoonaa tynnyriä) ja Suomessa noin 35 miljoonaa litraa (220 tuhatta tynnyriä) päivässä. Siitä valmistettuja polttoaineita ovat bensiini ja dieselöljy sekä kevyt ja raskas polttoöljy. Paitsi polttoaineena, maaöljystä valmistettuja tuotteita käytetään myös voiteluöljyinä sekä teollisuudessa esimerkiksi muovien valmistukseen. Maaöljy on fossiilinen polttoaine ja sellaisena ehtyvä luonnonvara, joka on syntynyt maapallolle miljoonien vuosien aikana.

Rasvaöljyt

Öljy-sanaa käytetään myös sellaisista rasvoista, jotka huoneenlämmössä ovat nestemäisiä. Useimmat niistä ovat kasvikunnan tuotteita, ja niitä sanotaan myös kasviöljyiksi. Niitä saadaan monien kasvien siemenistä sekä muutamien kasvien hedelmistäkin. Niitä käytetään varsinkin ravintoöljyinä, mutta myös teknisiin tarkoituksiin ja kemianteollisuuden raaka-aineina.

Nestemäisiä rasvoja eli rasvaöljyjä esiintyy myös eläinkunnassa, esimerkiksi kalaöljy. Kalaöljyä on muun muassa sardiiniöljy. Tietyistä äyriäisistä saadaan krilliöljyä.

Tunnettuja kasviöljyjä

Eteeriset öljyt

Eteeriset öljyt ovat monissa kasveissa pieninä määrinä esiintyviä, herkästi haihtuvia yhdisteitä. Kemiallisesti ne eivät muistuta sen enempää maaöljyä kuin rasvaöljyjäkään. Ne ovat yleensä voimakkaasti tuoksuvia aineita, ja ne saavat aikaan monet kukkien ja hedelmien tuoksut. Niitä on runsaasti myös maustekasveissa.

Lähteet

Aiheesta muualla

 

Tags:

Öljy MaaöljyÖljy RasvaöljytÖljy Eteeriset öljytÖljy LähteetÖljy Aiheesta muuallaÖljyOrgaaninen yhdiste

🔥 Trending searches on Wiki Suomi:

Jalkapallon Euroopan-mestaruuskilpailutTemperamenttiDingo (yhtye)Coco ChanelCharles IIISaara TurunenVisenttiJoel PohjanpaloEsko EerikäinenSeinäjokiLappeenrantaKonginkankaan linja-autoturmaPalmusunnuntaiDyyni (kirjasarja)J. V. SnellmanPitkäperjantaiAimo KoivunenAntti PihlströmSuomen jalkapallomaajoukkueMaalaiskomediaLapuanliikeIntiaanitKristinuskoLuettelo Falcon-rakettiperheen laukaisuistaTeksti-TVTokoin senaattiValta kuuluu kansalleUrho KekkonenRBMKPyrrhoksen voittoIrwin GoodmanKuuSinuhe egyptiläinenAmbivalenssiBeslanin koulukaappausHelluntaiherätysMax VerstappenJääkiekon SM-liigakausi 2023–2024Newtonin laitBruttokansantuoteSaku KoivuAntonio VivaldiMarinin hallitusJalkapallon Euroopan-mestaruuskilpailut 2024Hugo ChávezMetsäkaurisLeonardo da VinciVera Stanhope tutkiiGettomasaKarjaaNoroviruksetDemiseksuaalisuusEmma ThompsonPääkaupunkiseutuTampereen Kannen areenaSotilasarvot Suomen puolustusvoimissaLuettelo Suomen kaupungeistaSepelkyyhkyLuettelo Suomen pääministereistäMuumiCD-rekisterikilpiAlkuhärkäVenusHissiJohannes BrotherusAbbaJulian AssangeTytti JunnaEsa TikkanenOhmin lakiPerttu NäsänenVapaamuuraritPajunkissaIhminenDopamiiniKorean demokraattinen kansantasavaltaOlli HermanLuettelo Suomen aatelissuvuistaSuomen Sosialidemokraattinen Puolue🡆 More