Topinambur
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Topinambur (IPA: [], ; Helianthus tuberosus) ist eine Pflanze, die botanisch zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) zählt und zur selben Gattung wie…- Arten der Korbblütler und Doldenblütler. Beispiele dafür sind Yacon, Topinambur, Chicorée, Dahlie, Artischocke, Gewöhnlicher Löwenzahn, Schwarzwurzeln…
- Topi steht für eine Unterart der Leierantilope den Familiennamen von Bamir Topi (* 1957), albanischer Staatspräsident Topinambur-Branntwein…
- Pflanzen mit birnenförmigen Knollen aus verschiedenen Familien: Erdbirne, eine Hülsenfrucht Kartoffel, ein Nachtschattengewächs Topinambur, ein Korbblütler…
Familie der Korbblütler. Sie stammt aus der gleichen Familie wie der Topinambur (Helianthus tuberosus) und bildet wie dieser essbare Wurzelknollen als…- Bezeichnung im Süden Deutschlands sowie in Österreich und der Schweiz Topinambur – Pflanze aus der Familie der Korbblütengewächse Martin Behaims Erdapfel…
(Yamswurzelgewächse) Süßkartoffel (Ipomoea batatas L.) (Windengewächse) Topinambur (Helianthus tuberosus) (Korbblütler) Taro (Colocasia esculenta) (Aronstabgewächse)…
Staudensellerie, Fenchel, Paprika, Frühlingszwiebeln, Radicchio, Chicorée, Topinambur und auch Champignons verwendet. Für die Sauce, die während des Essens…
grüne Bohnen, Möhren, Auberginen, Paprika, Pfefferonen, grüne Tomaten, Topinambur, Ingwer, Gurken und Kürbis. Es ist eine traditionelle Vorspeise bzw. Meze…
(Scorzonera) Süßkartoffel (Ipomoea batatas) Tannia (Xanthosoma sagittifolium) Topinambur (Helianthus tuberosus) Yacón (Smallanthus sonchifolius) Yambohne (Pachyrhizus…- Teigwaren: Nudeln, Spätzle Pflanzenknollen: Kartoffel, Süßkartoffel, Topinambur Klöße wie Knödel und Nocken verschiedene Getreidearten wie Reis und Hirse…
Schwarzwurzeln, Lauch, Rote Bete, diverse Winterkürbissorten, Chicorée, Postelein, Topinambur und Yacon. Diese Gemüsesorten haben als ausschließlich saisonale Lebensmittel…
so ein von ihm selbst erfundenes „Kölner Brot“ aus Reis- und Maismehl, Topinambur statt der Kartoffeln, die nach einer Kartoffelfäule-Missernte 1916 Mangelware…- Albufera serviert. Als Gemüsebeilage können blanchierter Lauch, Artischocke, Topinambur, Trüffel und Pilze verwendet werden. Von Martin Klein wurde eine Variante…
Domestizierung von Sonnenblumen, Gänsefüßen, Maygrass (Phalaris caroliniana) und Topinambur im Osten der heutigen Vereinigten Staaten daher unbeeinflusst statt. Der…- Anteil an wasserlöslichen Ballaststoffen Hülsenfrüchtec) Inulin (in Topinambur, Yacon enthalten) Zuckeraustauschstoffe Sorbit, Xylit und Mannit bei individueller…
- Eigenschaften untersucht und nachgewiesen. In Chicorée, Schwarzwurzeln, Topinambur, Yacon und vielen anderen wenig oder gar nicht verarbeiteten pflanzlichen…
Kulturpflanzen von Bedeutung: die eigentliche Sonnenblume (Helianthus annuus) und Topinambur (Helianthus tuberosus). Die Helianthus-Arten sind einjährige oder ausdauernde…- Honigbrand Hefebrand (Brand aus Trub) Bierbrand (Eau de vie de bière) Topinambur (Brand aus Jerusalem-Artischocke) Wodka Frucht-brand Geist Enzian Spirituosen…
Speicherkohlenhydrat Inulin — in verschiedenen Pflanzen, z. B. Yacon, Topinambur, Chicorée etc. Polyuronide Pektin E 440 in der Obstschale (besonders…
- [757] Topinámbur, s. Helianthus.
- „Topinambur“ [1, 2] Duden online „Topinambur“ [1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Topinambur“ [1] The Free Dictionary „Topinambur“ Quellen: ↑ Wissenschaftlicher
- Meerrettich Pastinaken Porree Rosenkohl Rote Bete Rotkohl Schwarzwurzeln Topinambur Weißkohl Zwiebeln Champignons Chicorée Chinakohl Kohlrabi Möhren Porree