Frugtgrød

Frugtgrød er kogt, sødet og jævnet frugt og frugtsaft, eksempelvis:

Frugtgrød
Rødgrød med mælk, her i en noget fastere konsistens end sædvanligt

Frugtgrød har konsistensen tilfælles med den oprindelige grød af gryn fra korn. Frugtgrød er sød og benyttes som dessert.

Kompot

Kompot er en slags grød, som ikke er ganske udkogt og ej heller pureret. Kompot kan dels bruges som andre slags grød, dels bruges som fyld i bagværk, ligesom marmelade.

Rødgrød

Rødgrød af blandede røde frugter er en nordtysk og skandinavisk[kilde mangler] specialitet. Den serveres gerne med mælk eller fløde.

I Danmark blev den udbredt omkring år 1900, hvor fremskridt på tre områder gjorde nyskabelsen oplagt: Mælk var blevet en rigelig vare, jordbær havde gennemgået en målrettet forædling (Dybdahl-jordbærret stammer fra denne tid), og sukker fra sukkerroer var blevet billigt.

Udtrykket Frugtgrød  "rødgrød med fløde" ? er et dansk shibbolet.

Kilder

Tags:

Frugt

🔥 Trending searches on Wiki Dansk:

VietnamRoskilde FestivalDødens TriumfVerdens landes arealerPatrick SwayzeBenny FrandsenTimothée ChalametHelena Bonham CarterStadsmusikanterne fra BremenMarie CurieAmerikanske præsidenterRocco SiffrediPåskedagBrødrene LøvehjerteJanni ReeWikipediaPåskekrisen (1920)Ove SprogøeGrævlingKurt RussellLee InglebyNATO's fonetiske alfabetKarl 1. af ØstrigUlrich ThomsenDansk WikipediaDanmarks største byerKongerne på Kanal 5ThorUngarnHenning SprogøeIb SchønbergJosephine ParkNapoleon 1. af FrankrigSternumJacob DinesenNorgeJens ArentzenFuglekongeCand.mag.Stein BaggerPantheonMorgan FreemanTage KjærTollundmandenKarakterer i Undskyld vi roderFanøMaurizio GucciBig Mac indexKim LarsenLily WeidingÆrøFranz KafkaMusvitDune (film fra 2021)GrauballemandenTysk filosofiEgyptens ti plagerFrank ErichsenCarl 16. Gustav af SverigeManchester UnitedAnders MatthesenChristopher NolanRane WillerslevEminemBruce WillisTommy KenterJ.R.R. TolkienRonnie SchwartzNazi-TysklandEnhedslistenBarack ObamaHelsingørEM i fodbold (mænd)Thomas KoppelPeter SteenH.C. AndersenJane AustenDaniel Kahneman🡆 More