Chili Con Carne
Chili con carne er en stuvning eller ragout fra Texas og det nordlige Mexico med chili og oksekød.
Den indeholder som regel peberfrugt, tomater, løg, bønner og andet. Chili con carne betyder oversat fra spansk "chili med kød".
Der findes også en vegetarisk variation, kaldet chili sin carne; dvs. "chili uden kød".
Referencer
Eksterne henvisninger
 | Se opskrift på Chili con carne i WikiKogebogen |
 | Spire Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |
This article uses material from the Wikipedia Dansk article Chili con carne, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Indholdet er udgivet under CC BY-SA 4.0 medmindre andet er angivet. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Dansk (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.