Barolo er en italiensk vin produceret udelukkede på Nebbiolo-druer.
Den produceres i Cuneo-provinsen sydvest for byen Alba i Piemonte i kommunerne Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba og i dele af kommunerne Cherasco, Diano d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Monforte d'Alba, Novello, Roddi og Verduno. Kun vinmarker med passende hældning og orientering bruges til produktionen. Desuden må jordbundsforholdene være passende. Vinen anprises som vinens konge og kongernes vin.
Producenter | 1.163 |
Mængde produceret | 5.000.000 liter |
Maksimalt afkast | 8.000 kg/ha |
Maksimalt afkast fra druerne | 65% |
Minimum alkoholprocent | 12,50% |
Påkrævet lagringstid | Tre år |
This article uses material from the Wikipedia Dansk article Barolo, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Indholdet er udgivet under CC BY-SA 4.0 medmindre andet er angivet. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Dansk (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.