Саке
Саке ( яп.- nihonshu ) - вăтам хаяр ( 15-17 % ) япун алкоголь ĕçми.
Йăнăшла ăна - "рис эрехĕ" теççĕ. Ку тĕрĕс мар. Сакен чи çывăх "тăванĕ" - сăра. Саке рис туллин йӳçнĕ ĕçми. Ăна рис крахмалĕнчен иккĕ çĕпре ( тĕрĕсрех каласан - пăнтăх кăмпи -"коджи" ) хушса спирта кăлараççĕ. Саке 15-50 % хаярлăхпа пулать.
.jpg)
Рис сорчĕсем
Чи паха рис сорчĕсем: Ямада Нишики, Гохякумангоку, Мияма Нишики, Омачи.
Саке категорисем
Сакетăвакансем
Япониче яхăн 2 пин сакетăвакансем.Чи пысăки хуçалăхсем : "Геккейкан", "Озеки", "Такара", "Хакуцуру", "Нихон Сакари".
Каçăсем
 | Çак статьяра çăлкуç каçисене пĕлтермен. Информаци тĕрĕссине кăтартакан çăлкуç пулмалла, унсăрăн ăна кăларса пăрахма та пултараççĕ. Эсир çак статья валли сумлă çăлкуç тупса хушма пултаратăр. |
This article uses material from the Wikipedia Чăваш article Саке, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Урăххине кăтартман пулсан ку материал CC BY-SA 4.0 лицензипе килĕшӳллĕн сарăлать. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Чăваш (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.