Vinagre De Mel: Tipus de vinagre

També és conegut com «el vinagre dels antics egipcis». És el primer vinagre utilitzat per l'home ja fa 5000 anys

Aquest producte s'obté a partir de mel artesana, sense cap additiu. S'elabora deixant fermentar i madurar hidromel en bótes de roure, que passa per diferents processos de destil·lació gràcies a l'acció dels llevats. El resultat és un vinagre groguenc, suau i aromàtic que conserva les propietats de la mel, ja que l'únic que es transforma durant l'elaboració és el sucre.

Es distribueix en moltes botigues de productes dietètics d'arreu del país.