Un pestinyo és un dolç de probable origen àrab, típic de València i la seua rodalia que pren la forma d'un full de pasta seca doblegat en forma de sobre.
La pasta és perfumada amb anís i taronja. El pestinyo era un dels productes que es venien normalment a les xurreries durant la segona meitat del segle xx.
Característiques | |
---|---|
País d'origen | Espanya |
Detalls | |
Tipus | dònut i fritter (en) |
Ingredients principals | massa |
A Wiki Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Pestinyo |
This article uses material from the Wikipedia Català article Pestinyo, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). El contingut està disponible sota la llicència CC BY-SA 4.0 si no s'indica el contrari. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Català (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.