Fartó
Els fartons són una especialitat de pastisseria d'Alboraia (País Valencià).
Tenen forma de bastonets i es mengen habitualment calents i sucant-los dins d'orxata ben freda.
 | |
| Característiques | |
|---|---|
| Regió | Alboraia  |
| País d'origen | Espanya |
| Detalls | |
| Tipus | confit |
| Ingredients principals | farina |
Es preparen a partir de farina, aigua o llet, sucre, oli, llevat i ous. Diverses companyies de venda d'aliments els comercialitzen, amb varietats diferents amb xocolata per dins o diverses cremes, com els Muakis. Sent principalment la majoria d'estes empreses valencianes o que operen al País Valencià, pel fet de ser un producte gastronòmic tan típic de la terra i amb l'intent encara d'exposar-lo a potencials mercats compradors en un futur.
Referències
This article uses material from the Wikipedia Català article Fartó, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). El contingut està disponible sota la llicència CC BY-SA 4.0 si no s'indica el contrari. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Català (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.