Кернер (на немски: Kerner) е бял винен сорт грозде, селектиран от Август Херолд в Вейнсберг, Германия през 1929 г.
чрез кръстосване на сортовете Тролингер и Ризлинг. Основно се отглежда в германските райони Рейнхесен, Пфалц, Вюртемберг и Мозел-Саар-Рувер. Освен в Германия (8000 ха) е разпространен и в Австрия, Италия и Швейцария.
Сортът е познат и с наименованията: Херолд Триумф, Херолд вайс, Скиава гроса, We S 2530.
Средно зреещ сорт с голяма родовитост. Гроздето узрява в началото на октомври. Устойчив на ниски температури, неустойчив на оидиум.
Гроздът е среден или голям, рехав. Зърната са закръглени, жълто-зелени, сочни, с лек мискетов привкус.
Гроздето е с високо захарно съдържание. От него се приготвят висококачествени бели вина със сламеножълт цвят, със свеж, пикантен вкус и специфичен аромат. Кернер е единият от сортовете, които се купажират за направата на известното вино Лиебфраумилх (Liebfraumilch).
This article uses material from the Wikipedia Български article Кернер, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Съдържанието е достъпно под условията на лиценза CC BY-SA 4.0, освен ако не е посочено друго. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Български (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.