Beet
Eetbare beet is die penwortelgedeelte van 'n beetplant, ook in Noord-Amerika bekend as die tafelbeet, tuinbeet, rooi of goue beet, of eenvoudig net beet.
Dit is 'n paar van die aangeplante variëteite van beet (Beta vulgaris) wat gekweek word vir hul eetbare penwortels en hul groenigheid. Hierdie rasse word geklassifiseer as B. vulgaris subsp. vulgaris Conditiva groep.
| Rooibeet | |
|---|---|
 | |
| Beet in 'n oorsese winkel | |
| Wetenskaplike klassifikasie | |
| Koninkryk: | |
| Divisie: | |
| Klas: | Spermatopsida (Saadplante) |
| Orde: | |
| Familie: | Amaranthaceae |
| Genus: | Beta |
| Spesie: | B. vulgaris |
| Subspesie: | Beta vulgaris subsp. vulgaris |
| Binomiale naam | |
| Beta vulgaris | |
Benewens as voedsel, word dit ook gebruik as voedselkleursel en as 'n medisinale plant. Baie beetprodukte word gemaak van ander B. vulgaris rasse, veral suikerbeet.
Sien ook
- Beet as voedsel
-
Snit deur 'n beet se penwortel -
Borscht -
Gerasperde beet-en-appelslaai -
Gesnyde piekelbeet -
Beetsap - 'n drankie
.jpg)
Eksterne skakels
Wikiwoordeboek het 'n inskrywing vir beet.
| Hierdie artikel is in sy geheel of gedeeltelik vanuit die Engelse Wiki vertaal. |
This article uses material from the Wikipedia Afrikaans article Beet, which is released under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 license ("CC BY-SA 3.0"); additional terms may apply (view authors). Inhoud is onderhewig aan CC BY-SA 4.0, tensy anders vermeld. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
®Wikipedia is a registered trademark of the Wiki Foundation, Inc. Wiki Afrikaans (DUHOCTRUNGQUOC.VN) is an independent company and has no affiliation with Wiki Foundation.