Anthony Bourdain: Amerikaanse kok

Hy is beskou as 'n baie invloedryke kok.

Anthony Bourdain
Anthony Bourdain in 2014
Geboortenaam	Anthony Michael Bourdain
Alias	Anthony Michael Bourdain Tony Bourdain Tony Michael Bourdain Anthony M. Bourdain Tony M. Bourdain
Geboorte	(1956-06-25)25 Junie 1956 New York Stad, New York
Sterfte	8 Junie 2018 (op 61) Kaysersberg-Vignoble, Haut-Rhin, Frankryk
Nasionaliteit	Verenigde State
Beroep(e)	Televisie-aanbieder, kok en skrywer
Aktiewe jare	2002–2017
Webwerf	anthonybourdain.com
Toekennings	Oscar
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Anthony Michael Bourdain is op 25 Junie 1956 in New York Stad, New York, Verenigde State, gebore. Hy was die oudste van twee seuns.

Op 8 Junie 2018 het hy selfmoord gepleeg in Kaysersberg-Vignoble, Haut-Rhin, Frankryk.

Bourdain verskyn as homself in die 2015-rolprent The Big Short, waarin hy 'n seekospot gebruik as 'n analogie vir 'n versekerde skuldverpligting.

Bourdain is in 1985 met sy hoërskoolvriendin, Nancy Putkoski, getroud. Hulle was vir twee dekades getroud en is in 2005 geskei. Op 20 April 2007 is hy getroud met Ottavia Busia. Hul dogter, Ariane, is in 2007 gebore.

Nie-fiksie

• Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly. New York: Bloomsbury. 2000. ISBN 978-1-58234-082-1.
• A Cook's Tour: In Search of the Perfect Meal. New York: Bloomsbury. 2001. ISBN 978-1-58234-140-8.
• Typhoid Mary: An Urban Historical. New York: Bloomsbury. 2001. ISBN 978-1-58234-133-0.
• Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook. Bloomsbury. 2004. ISBN 978-1-58234-180-4.
• The Nasty Bits. New York: Bloomsbury. 2006. ISBN 978-1-59691-360-8.
• No Reservations: Around the World on an Empty Stomach. New York: Bloomsbury. 2007. ISBN 978-1-59691-447-6.
• Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook. Ecco/HarperCollins. 2010. ISBN 978-0-06-171894-6.
• Appetites: A Cookbook. Ecco Press. 2016. ISBN 978-0-06-240995-9.

Fiksie

• Bone in the Throat. New York: Villard Books. 1995. ISBN 978-0-679-43552-5.
• Gone Bamboo. New York: Villard Books. 1997. ISBN 978-0-679-44880-8.
• Bobby Gold. Edinburgh: Canongate Crime. 2001. ISBN 978-1-84195-145-4.
• Get Jiro!. DC Comics. 2012. ISBN 9781401228279. with Joe Rose and Langdon Foss
• Get Jiro: Blood and Sushi. DC Comics. 2015. ISBN 978-1401252267. with Joe Rose and Ale Garza

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• (en) Amptelike webwerf Geargiveer 16 Augustus 2018 op Wayback Machine
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