Couve galega
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Ähnlicher Begriff: coupe gauliga
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abgeschmeckt. Dann kommen in feine Streifen geschnittene Blätter des Couve Galega, einer Variante des Palmkohls, in die Suppe, die man nochmals kurz aufkocht…
Kartoffelcremesuppe mit in feine Streifen geschnittenen Blättern der Couve Galega, einer Variante des Markstammkohls, serviert mit dünn geschnittenen Scheiben…
Caldo verde, eine Grünkohl-Kartoffelsuppe aus dem portugiesischen Kohl Couve-galega, die typischerweise mit Broa (Maisbrot) und Chouriço serviert wird, oder…
Küche gilt. Gekocht wird Caldo in unterschiedlichen Variationen mit Couve galega (Galizischer Kohl, vergleichbar Markstammkohl oder Grünkohl) und Speiserüben…
Speisen beliebt und deshalb oft in Hausgärten zu finden. Die Variante „Couve Galega“ ist typisch für Portugal und Galicien (siehe Caldo verde oder Caldo…
- [der] ::couve [a]; couves Kohlarten [die] ::couves Kohle [die] ::carvão [o]; massa [a] Kohlensäure [die] ::gás [o] Kohlsorte [die] ::couve galega [a] Kohlsorten