Als je na een lange dag hongerig thuiskomt, is het heerlijk als etensgeuren je opwachten – maar wanneer er eieren, vis of vlees op het menu staan, wordt die geur aan het einde van de avond al snel onprettig.
Tijdens het koken heb je alle vijf de zintuigen nodig – dat weet elke chef. Dit heb je nodig voor het creëren van heerlijke aroma’s en smaken, maar ook voor het verwijderen van achterblijvende kookluchtjes. Versheid speelt een belangrijke rol bij voedsel, dus hoe langer je wacht met het bestrijden van etensgeuren na het koken, hoe erger het wordt.
Voordat je begint met koken, bereid je je werkplek voor door het keukenraam open te zetten en de afzuigkap aan te doen. Zodra je klaar bent met het bereiden van je maaltijd, neem je het aanrecht af met een ontvetter, zoals de Cif Keukenspray. Een schone en goed geventileerde werkplek is de eerste stap naar een geurloze keuken. Lees verder voor nog een aantal tips die je kunnen helpen bij het behouden van een schoon, prettig huis:
Ventilatie, ventilatie, ventilatie! Dit kunnen we niet genoeg benadrukken. Gooi de keukenramen en deuren open – dit lijkt misschien voor de hand liggend, maar als je de geuren laat circuleren blijven de nare kookluchtjes alleen maar langer hangen.
Kooklucht verwijderen: onze top tips
Neutraliseer onprettige geuren met lekkere geuren. Vanille, citroen en azijn zijn natuurlijke oplossingen voor ongewenste kookluchtjes, die je alleen maar een nachtje in je keuken hoeft te laten staan. Vul een schaaltje met azijn, schijfjes citroen of watjes geweekt in vanille-extract voor een gemakkelijke en effectieve oplossing.
Aardappelen zijn niet alleen lekker, ze zijn ook van nature absorberend en dienen daarom uitstekend als natuurlijke geurverwijderaar. Strooi wat zeezout over een aantal blokjes aardappel en verspreid deze over je gebruikte pannen. Laat het twee uur zo liggen om de aardappel de ongewenste geuren te laten absorberen.
Kerst vraagt om feestelijke geuren: geuren die je het hele jaar kan gebruiken om vlees- en visgeur te verwijderen. Verwarm je oven voor op 200 graden en sprenkel wat gemalen kaneel op een bakplaat. Zet de bakplaat 20-30 minuten in de oven en loop daarna met de bakplaat door het huis om alle kamers met deze heerlijke geur te vullen. Je kan ook een pan met water en kaneelstokjes aan de kook brengen. Die heerlijke kaneelgeur vult dan vanzelf je hele huis.
Niemand zit te wachten op een stinkende koelkast. Om je koelkast te ontgeuren zet je een bakje soda (zuiveringszout) of water met schijfjes citroen in het midden van de koelkast. Dit absorbeert de vieze geuren en voorkomt dat deze in je voedsel trekken.
Je hoeft niet de hele avond herinnerd te worden aan wat je gegeten hebt. Met onze tips ben je namelijk zo van ongewenste etensgeuren af!
Welk product gebruik je in jouw vaatwasser?
0 stemmen