制作生奶油

掼奶油（英語：whipped cream）或淡奶油，亦有人音譯自法語稱之為香緹鮮奶油（法語：Crème chantilly），是经过打发的鮮奶油。乳脂含量不低于30%的液态奶油（whipping cream）在搅拌过程中与空气混和，逐渐变成蓬鬆的半液態軟膠狀，體積变为兩倍左右。 生奶油…

在美国，市面上贩售的奶油有以下类别： “半对半”奶油（half and half） （10.5–18%脂肪） 淡奶油、咖啡奶油、佐茶奶油（18–30%脂肪） 普通奶油（25%脂肪） 泡打奶油或泡打淡奶油（30–36%脂肪） 奶油条（15-20%脂肪） 重泡打奶油（36%或更多脂肪） 超重奶油或工业奶油（38–40%或更多），一般不在零售市场销售。…

凝脂奶油（英語：clotted cream）或稱凝塊鮮奶油、濃縮奶油、德文郡奶油，是源於英國的一種濃郁的鮮奶油，是英式奶油茶點不可或缺的元素。 凝脂奶油它的製法是以蒸汽或水浴法間接加熱全脂牛奶，再置於淺盤慢慢冷卻。此時，生乳中的乳脂會浮到表層，凝結成塊。 東歐和中近東地區的凍奶油…

奶油伴水果（英語：fool，老式拼法foole）是一種英式甜點，通常由混合泥狀水果、生奶油、糖製作，有時候會加上玫瑰花水以增添風味。 「foole」這個字，做為一個甜點，與乳脂鬆糕第一次被提到是在西元1598年，不過奶油伴黑加侖的起源可以追溯到十五世紀。奶油…

蝴蝶，而正如蝴蝶被视为蜕变和重生的象征，电影也试图挑战观众的思维，让观众在涉及价值观和信仰方面改变固有的思考方式。 《飞行奶油》是Anomalist Production首次制作的第一部电影，它与Meng Kheng Entertainment联合创作。该电影也是导演凯里安华（Mohd Khairi…

奶油稱為甜奶油（sweet cream butter）。因為冷冻技術的發展和奶油分離器（cream separator）的發明，甜奶油的產品在19世紀變得常見。 由新鮮或者人工培養，未滅菌的鮮奶油所製造的奶油稱為生奶油（raw cream butter）。生奶油有比較純的奶油味，它沒有因為滅菌而產生的煮過的牛奶的味道。…

nata），又稱葡式奶油撻、焦糖瑪琪朵蛋撻，粤港澳地区称葡挞，是一種小型的奶油酥皮餡餅點心，属于蛋撻的一种，焦黑的表面（是糖過度受熱後的焦糖）為其特徵。廣泛地存在於葡萄牙與葡萄牙語圈國家，以及有大量葡萄牙移民的國家及地區（例：美國、澳門、加拿大、盧森堡和法國）。 葡式蛋挞的葡语名意思是奶油糕点。它的葡语别名叫…

近年，義大利人為增加潘多酪麵包的口感，也在糕體內挖洞，填入生奶油或香草口味的義式冰淇淋等餡料。抹醬也可以直接塗抹於麵包切片上。 潘多酪麵包歷史悠久，是古代烘焙藝術的產物。中世紀時，由於麵包是富人的食物，一般百姓頂多只能買得起黑麵包，潘多酪麵包並不風行。甜麵包多由貴族自家烘焙，而以雞蛋、奶油和砂糖或蜂蜜揉製的麵包更只出現在宮殿，稱為「皇家麵包」或「黃金麵包」。…

五香豆，又称奶油五香豆、老城隍庙五香豆，是一种上海地区的传统豆类零嘴，用蚕豆制作，以茴香、桂皮、精盐、白糖、香精、奶油等佐料精制而成，味道微带甜味，清醇可口、色泽光洁，生津开胃，是上海城隍庙的特色食品。 奶油五香豆是由1920年代逃荒到沪的江苏扬中人郭瀛州在茴香豆的基础上，通过选豆、煮豆、用料配方等…

企业创办人之一的英籍华侨过秉忠早年毕业于上海圣约翰大学经济系，是中国围棋大师过惕生之孙，1960年代跟随其父亲移民英国，改革开放后返回中国进行投资。由于西方国家已十分常见的鲜奶油蛋糕在1980年代的中国仍然十分少见，中国则还以生产含有大量反式脂肪酸的人造奶油为主。于是过秉忠看准了商机，1986年在上海市静安区侨联的牵…

A La Mode》主角宇佐美一花／奶油天使的配音員。2018年為Aikatsu 的新作Aikatsu friends蝶乃舞花配音。 以聲優及演員並存作為目標，在小學時期與聲優小倉唯是一起受訓的朋友。 興趣是看動畫、漫畫。特技為製作糕點、草裙舞和韓語。三歲時因為喜歡跳舞而學習草裙舞，…

雞蛋的比例比維多利亞海綿蛋糕高——和脆餅底，證明了準新娘的烘焙技巧”，傳統上它是一種兩層蛋糕，上面放滿草莓或覆盆子和生奶油。 馬德拉島蛋糕 蛋糕店各種不同的蛋糕 天使蛋糕 巧克力奶油泡芙蛋糕 生日蛋糕 櫻桃蛋糕 紙杯蛋糕 白色玫瑰花心型 造型蛋糕 海綿蛋糕 結婚蛋糕 蜜糖蛋糕 純素蛋糕 萬聖節蛋糕…

螃蟹蘸酱（英語：Crab dip）又名马里兰螃蟹蘸酱，是一种黏稠状奶油蘸酱，主製材一般为奶油奶酪和块状蟹肉，其中奶油奶酪可用蛋黄酱代替。制作螃蟹蘸酱时，螃蟹的种类、蟹肉的选取等均无严格的要求。螃蟹蘸酱既可作热食也可作冷食，但人们一般趁热食用。如趁热食用，一般会将其烤熟或煮熟。有时螃蟹蘸酱还会被制成…

炒蛋是一種蛋的烹調方法，一般來說，是把拌勻的蛋黃和蛋白的蛋液放入加热后的熱油鍋中炒製而成的一道菜，可佐以少量食鹽与黑胡椒調味。 炒滑蛋有時也會加入牛奶或奶油使其更滑溜，也可以加入各種不同的配料，例如煙肉、火腿、蘑菇等。 生蛋要先将蛋白和蛋黄打散搅匀成蛋液，搅拌过程中可以加入诸如高汤、忌廉、牛奶、清水或者食用油等来让蛋的口感更柔和，添加…

& the Bluesbreakers）期间，以及後來以藍調為基調的迷幻摇滚在奶油樂隊時期，再到盲目信仰乐團。他成功地從三角洲藍調先驅羅伯·強生代表作歌曲十字路口藍調在奶油樂隊時期發行專輯，到後來收錄在專輯《我和羅伯·強生先生》。音乐风格後來也多種嘗試變化從藍調到藍調搖滾再到流行摇滚。 代表作歌曲有〈改變世界（英语：Change…

》有此名物，釋為「狗奶子糖蘸」（狗奶子即枸杞）。 舊時薩其馬由冰糖、奶油、白麵粉等製作成。而後改以雞蛋、油脂和麵粉，細切後油炸，再用飴糖、蜂蜜攪拌沁透，故曰「糖蘸」。現代的薩其馬由雞蛋加入麵粉製成麵條狀後油炸，再由白糖、蜂蜜、奶油等製成糖漿後與炸好的麵條混合，待乾而成切小块，以便售卖和食用。…

生，感受性豐富，在高興時喜歡像兔子一樣蹦蹦跳跳。總是把事情搞砸，對於甜點裝飾十分有自信。最喜歡的甜點是蛋糕。喜歡甜點的理由是「因為在甜點裡充滿了思念」。1月7日生，摩羯座。 口頭禪是「奶油・預備・跳！」和「我有個好主意！」。 於第1話中在親眼看到了佩科琳在加米面前拼死保護自己還沒製作…

意大利调味饭（義大利語：risotto），又称“義大利燉飯”或“意大利烩饭”，是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的義大利經典料理。高湯通常以肉、魚、或蔬菜為基底。許多燉飯會加入奶油、酒、以及洋蔥。 燉飯在義大利通常是第一道菜（primo piatto），單獨在第二道菜之前上桌，但是米蘭燉飯（risotto…

伊頓混亂是一種傳統的英式甜點，由草莓或其他漿果、蛋白酥皮和生奶油混合而成。 在1893 年首次出現在文章記錄中，被主要認定此食物起源於伊頓公學，並在伊頓公學與哈羅公學學生的年度板球比賽中首次亮相。伊頓混亂也會出現出現在哈羅公學的食堂中，因此也被稱為哈羅混亂。 Lancing…

植物奶可用來製作冰淇淋、植物奶油、純素起司和酸奶（如黃豆酸奶）。 最常見的植物奶有杏仁奶、豆漿、椰奶和米漿，另外還有麻奶和花生奶。 植物奶也可以由以下原料獲得： 穀物：大麥、燕麥、斯佩耳特小麥 莢果：羽扇豆、豌豆 堅果：腰果、榛果、核桃 種子：奇亞籽、亞麻籽、藜麥、黑芝麻、葵花籽、大麻子 保健食品 植物奶油 純素起司…