做牡蛎

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  • 牡蠣濃湯的缩略图
    牡蠣濃湯是一種由牡蠣做成的濃湯。在美國和甘比亞是很受歡迎的菜餚。 提到牡蠣濃湯這道菜,在新英格蘭地區常令人想到與感恩節。 而美國南方,牡蠣濃湯往往是在聖誕夜享用。 關於在聖誕節前夕喝牡蠣濃湯的習慣,目前有很多種說法。 比爾·尼爾認為:尚未使用冷藏運輸技術之前,天氣大概到十二月之後才夠冷,因此,來自…
  • 中信飛牡蠣是一支位於臺灣的英雄聯盟電子競技戰隊,英文為CTBC Flying Oyster,簡稱CFO。中信飛牡蠣也是中信育樂旗下的第三支體育隊伍,前兩支分別為中華職棒的中信兄弟及T1聯盟的新北中信特攻。 隊名由來則是中國信託銀行的格言:「We are family」中取Family的中文諧音,命名為飛牡蠣。…
  • 蚵仔煎的缩略图
    luah4),是一道以新鲜牡蛎肉、澱粉以及蛋煎炸而成的小吃,通常搭配酸辣味的醬料一同食用,聞名於中國大陸南方沿海、臺灣、新加坡、馬來西亞、泰國等地。 蚵仔煎據信源自福建,有一傳說是16世記末,陳振龍從馬尼拉偷偷將西班牙人的蕃薯帶回福建,之後1594年福建發生了旱災,於是當地人就以容易生長的蕃薯和當地盛產的牡蠣
  • tenuicostatum Qi & Ma, 1989:掘足綱角貝目 爪蛎属 Talonostrea Li & Qi, 1994:牡蠣牡蠣亞科(Crassostreinae) 猫爪牡蛎 Talonostrea talonata Li & Qi, 1994 齊鍾彥命名的物種一般都使用他的姓氏的漢語拼音「Qi…
  • 福州人大多把蛎饼早点配菜,以鼎边糊配蛎饼。 福清人会於春节炸蛎饼,一般的家庭主妇都会而且代代相传。 闽东、宁德、厦门、新加坡、马来西亚-一些福州人移民厦门、星馬,也把蛎饼带到那里,但制作材料有少许不同。 馬祖列島(連江縣)-常書作「𧋘餅」(虫弟餅),使用在地食材,不一定有牡蠣。 臺灣-蚵嗲,屬同類型的食物。…
  • 蠔油的缩略图
    蠔油是一种利用牡蛎蒸、煮后的汁液进行浓缩或直接用牡蠣肉酶解、辅以其他配料制成的调味品,呈棕褐色、粘稠状,鲜味浓郁。蠔油被普遍认为是由李锦记创始人李锦裳意外发明,最早于中国广东一带流行。 传统的蠔油制作工艺为用生蠔去壳之后冲洗干净加水熬煮,再进行长时间的慢火熬煮浓缩而成。生蠔熬煮水解过程中,蠔肉中的…
  • 蟳埔村是个典型的渔村,全村90%以上人口从事与渔业相关的活动。村中男性多从事远洋渔业,蟳埔女则主要承担滩涂牡蛎养殖和市场经营。村中常能看到在拿铁锥撬牡蛎壳的蟳埔女,因为这里位于泉州湾入海口,水中微生物丰富,所以养殖的牡蛎肥美可口,蚵仔煎也相当出名。许多蟳埔女很早就起床,将男性捕来的鱼、虾、蟹、贝运送到周边县市贩…
  • 恩斯特·劉別謙的缩略图
    (1920) 苏姆伦王妃 Sumurun ------- (1920) Romeo und Julia im Schnee ------- (1920) 牡蛎公主 Die Austernprinzessin ------- (1919) Rausch ------- (1919) Meine Frau, die…
  • 海边的一个废弃餐厅,“海上跳台”也是美术组特意搭建而成。剧组将岛上近6万多平方米的盐碱地改造成一个摩托车的土路比赛用地,并运用了数十万个当地用来养殖牡蛎的彩球桶来分割赛道。片中阿耀工作的游乐园为广州最早兴建的一批大型主题乐园广州世界大观、南湖游乐园。 韩寒新片《年轻的故事》立项 刘昊然刘浩存主演. 1905电影网…
  • 什锦饭的缩略图
    什錦飯(英語:Jambalaya)是一種用白飯和蝦仁和牡蠣、火腿或雞肉烹煮而成並用調味料和香料調味,美國路易斯安那州克里奥尔語區域烹飪的食物飯菜,源自于西班牙大锅饭,最早的書籍文獻紀錄出現在法國普羅旺斯的普羅旺斯方言(英语:Provençal dialect)1837年由作者Fortuné Chailan…
  • 貝殼的缩略图
    被用碗,够大的甚至会被用作浴缸,以及洗礼用的圣水盆。 土著澳大利亚人将一种贝壳命名为 椰子涡螺,因为他们用这种贝壳舀出独木舟中的水。 许多品种的双壳贝根据不同的形状被用作刮刀、刀刃、钩子还有其他工具。 有些海洋腹足动物被用作油灯,油被灌入贝壳上的孔,虹管被用作灯芯的支架。 在某些地区,海贝壳、牡蠣殼是一种易于获取的丰富的碳酸钙资源。杜利…
  • 大鵬灣國家風景區的缩略图
    台灣日治時期之前,大鵬灣區有漁民在此從事牡蠣養殖業,日治時代末期,日本海軍航空隊在灣區建立水上機場及潛艇基地,戰後,空軍接收成立空軍幼校,牡蠣養殖工作遭到禁止。空軍幼校結束後,灣區的牡蠣養殖慢慢回復,但因為潮流口淤淺和未好規畫工作,造成潟湖水質惡化,四處可見的蚵架和傾倒蚵殼而形…
  • 水產養殖的缩略图
    较为密集。之前中国大陆主要以养殖四大家鱼为主,分别为青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。台灣養殖漁業以西南沿海分布最為密集,產值居遠洋漁業之次。常見的有虱目魚,牡蠣,文蛤,草蝦,大閘蟹,九孔螺,鰻魚,金目鱸魚,石斑魚的養殖。 古罗马人曾在地中海沿岸尝试水产养殖,但规模和成效都很有限。西方国家在20世紀开始發展现…
  • 石鯛的缩略图
    本科魚類體呈長橢圓形到卵圓形,稍側扁,體輻高。被小型櫛鱗,側線單一且完全,依背緣彎曲。口小不能伸縮,齒癒合形成類似鸚哥魚之鳥喙狀齒板,且非常強壯有力,能輕易咬碎牡蠣堅硬的外殼。但幼魚時齒為分離的門齒狀齒。前鰓蓋骨邊緣有鋸齒。背鰭1枚,基底長,具11至12棘,且硬棘部較軟條部之鰭為低。臀鰭基底短,具3棘,和背鰭軟…
  • 珍珠母的缩略图
    珍珠母﹙Nacre或稱Mother of Pearl﹚ 是一種由軟體動物所產生的有機及無機混合物,為該動物貝殼的內層物質;它也是構成珍珠表層亮麗的材料,材質非常堅固,但有彈性,且具有多種鮮豔色彩。 珍珠母材質一般存在於珍珠的外層以及珍珠牡蠣或淡水珍珠軟體動物的貝殼內層;許多其他軟體動物的貝殼內層也都含有珍珠母,例如海…
  • 秋葵浓汤的缩略图
    类为主的秋葵浓汤可以混合鸡肉、鸭肉、松鼠肉、兔肉或者是短吻鳄的肉。而以海鲜为主的秋葵浓汤则主要包含了虾,蟹(可以是整只或只有肉),有时候还有加入一些牡蛎,香肠和火腿常常成为例外也被加入海鲜锅中,不过牛肉和猪肉却几乎不会与海鲜搭配。许多秋葵浓汤还会佐以洋葱,香菜,灯笼椒和芹菜。今天,许多人较为熟知的秋…
  • 杰克·伦敦的缩略图
    )后进入奥克兰的罐头厂工作,一天必须工作10小时,而每小时的工资不超过10美分;因此他兴起借贷买船的念头,并偷偷掠夺私人养殖的牡蛎。1891年,15岁的他已是附近有名的“牡蛎海盗王子”。1892年,杰克·伦敦失业,开始在美国东部和加拿大各地流浪,住在大都市的贫民窟里。贫民窟生活是他后来创作的重要素材,他经常写有关美国贫民窟的故事。…
  • 大鵬灣 (台灣)的缩略图
    台灣日治時期之前,大鵬灣區有漁民在此從事牡蠣養殖業,日治時代末期,日本海軍航空隊在灣區建立水上機場及潛艇基地,戰後,空軍接收成立空軍幼校,牡蠣養殖工作遭到禁止。空軍幼校結束後,灣區的牡蠣養殖慢慢回復,但因為潮流口淤淺和未好規畫工作,造成潟湖水質惡化,四處可見的蚵架和傾倒蚵殼而形…
  • 卵的缩略图
    5%。蛋殼又可分為殼上膜、殼下皮、氣室。 蛋殼的主要成分是碳酸鈣,約佔整個蛋殼重量的91%~95%。其含鈣的成分與珍珠、牡蠣、牛骨、小魚乾相同,是鈣質的良好來源。此外,蛋殼中尚含約佔有5%的碳酸鎂,以及2%的磷酸鈣和膠質。 卵壳膜分为外壳膜和内壳膜,中间夹着气室。…
  • 方解石的缩略图
    在地洞穴中鐘乳石和石筍也可以找到方解石, 方解石還是海洋生物外殼組成的成份,浮游生物,有孔蟲類,紅色海藻的堅硬部份,一些海綿、棘皮動物、苔蘚蟲門,和牡蠣殼的主要成份。霰石加熱到470°C會變成碳酸鈣。 方解石具有三组完全菱面体解理,因此结晶常呈方块状,其最大特点是解理性,敲击可以得到很多方形碎块,故名方解石。…
  • 工夫之故。然无形状,非真有瘀也,不过络中之气郁耳。 古人云。清金可以平木,则但清其肺,而肝自可耳。 生玉竹(四钱) 桔梗(二钱) 象贝(三钱) 麦冬(三钱) 地骨皮(三钱) 根生地(六钱)橘红(八分) 冬桑叶(一钱半) 炒丹皮(一钱半) 牡蛎(五钱) 阳春砂(八分,同煎)
  • the salt content of the water in which the oyster lives. 64.珍珠的色泽受到作为其母体牡蛎种类及牡蛎生活水域的深度,温度和含盐度的制约。    65. Although mockingbirds superbly mimic the songs
  • 厲説文旱石也集韻嚴也惡也危也大帶垂也亦姓 礪廣韻砥石 勵廣韻勸勉 糲集韻米之不精者 砅説文履石渡水也集韻或作濿通作厲 癘廣韻疫癘或作㾐 禲集韻鬼災曰禲通作厲 蠣廣韻牡蠣蚌屬説文作蠇集韻或作□蠆 䅀集韻黍穰謂之䅀或作□ 櫔廣韻木名見山海經 栵集韻木名見爾雅 來齊四霽去 li꜅ ㄌㄧॱ 來四 麗廣韻集韻郎計切今用里詣切霽韻○説文旅行也集韻華也著也
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