做意大利干酪

petit-suisse, Sainte-Marie, 意大利的莫薩里拉乾酪（Mozzarella），做提拉米蘇用的馬斯卡彭（Mascarpone），ricotta，和印度的paneer。 花皮软乾酪（又稱白紋乾酪）：这种乾酪有一层粉红撒白粉的皮，和软软的心。一般这种乾酪把鲜乾酪…

義大利餛飩跟著洋蔥或雞熬的高湯煮，煮熟後連湯一起吃。 比較不傳統的吃法是在水裡煮，煮完後淋上醬汁。還有一道菜叫義大利餛飩鼓（timballo di tortellini），是在一張大麵皮裡包著很多義大利餛飩，帕馬森乾酪，番茄汁，還有其他配料好比說雞蛋，蘑菇或茄子，到烤爐裡烤出來像圓拱型的菜。 德國餛飩 意大利饺子 玉棋…

區則稱為小帽子（cappelletto）。 據說意大利餃的作法中，熱內亞式最為正宗，當地的做法較能顯出食材的原味。 麵皮材料與一般意式麵食無異，主要以麵粉、雞蛋和水製成，有時也會加入番茄汁或菠菜汁增添顏色。內餡材料一般為火腿、羅勒葉、牛柳和帕馬森乾酪，有時也會使用雞肉、檸檬皮和蛋黃，內餡的重點是蔬…

帕馬森乾酪（義大利語：Parmigiano-Reggiano，直譯為帕爾馬地方乳酪）是種硬質的乾酪，製造過程中有煮過但是沒有擠壓。該乾酪是依出產地區義大利艾米利亚-罗马涅的帕爾馬以及艾米利亚命名的。很多喜好乳酪者稱該乾酪為乳酪之王。Parmigiano-Reggiano一字由DOP保護，由其他地方…

材料不易凑齐，美国出售的奶油甜馅煎饼卷除了以乳清干酪作馅料以外，也有以马斯卡邦尼奶酪或者奶黄作馅料的，其中所混入的奶油通常采用香草、橘子花和少量肉桂调味。切碎的开心果、半甜的巧克力碎会混入馅料中，形成不同的颜色和味道；糖渍樱桃或橙皮可以被填在乳清干酪卷的两端，作为装饰。…

：意为“乡马塔橄榄，以盐和干燥俄力冈叶调味，再淋上橄榄油。美式希腊沙拉以生菜、番茄、菲达干酪和橄榄为基本食材，额外加入小黄瓜、意大利甜椒、菜椒、洋葱、萝卜、葡萄叶包米卷、凤尾鱼、沙丁鱼和腌渍辣椒等。 義大利沙拉：意大利面沙拉是用一种或多种类型的意大利面制成的沙拉菜，最常放入醋，油或蛋黄酱中调味。它通常用作开胃菜，配菜或主菜。…

》在先驱报社出版的《电讯晚报》刊登，麦凯因合约因素署笔名“西拉斯”。 漫画没有连续情节和常见角色，主要内容大多是人物吃过威爾士乾酪后做恶梦或怪梦，在结尾苏醒并后悔不该吃干酪。梦境通常反映人物心理缺陷，如恐懼症、偽善、不适感乃至黑暗幻想。麦凯1905年开始连载代表作《小尼莫梦乡历险记》，其中丰富多彩…

latte di Bufala） 水牛在意大利全境分布，几乎所有在意大利出产的莫札瑞拉奶酪都是用水牛奶，和其他地区出产的更普遍的牛奶莫札瑞拉奶不同。 牛奶莫札瑞拉（意语：Fior di Latte） 在欧盟之外，莫札瑞拉奶酪无需标明是否使用水牛奶，在此可以假定它们是用牛奶做的。 棉羊奶莫札瑞拉（意语：Mozzarella…

以及 “espresso” 在英语、法语和意大利语里面都各有含义。第一种意思和“expressing”（表达），也就是把风味从通过蒸汽的压力从咖啡里挤出来的含义有关。第二种意思和速度相关，就像火车的快车。最后一层是和“expressly”（专门地）为某人做一件事情相关；最早的 1906 年的 Bezzera…

洋葱、牛肉、番茄、荷蘭芹菜做餡，餃子皮是用手壓成長方形。饺子以番茄、辣椒、洋葱煮成的汤煮，吃罢饺子再喝汤。 阿根廷、巴拉圭等有類似之食物，稱之為恩潘納達（Empanada），體積稍大，一般約為中國餃子的4至5倍大。以炒過的牛肉、洋蔥、水煮蛋炒為餡，以麵皮包覆，再經油炸後食用。 餡料以乾酪…

也就是在地底：不暴露於陽光，無光合作用啟動，因此，該芽保持白色。 菜單只是季節性的，許多餐館做蘆筍菜餚廣告，通常從四月下旬至六月。對於法國式風格，蘆筍經常煮熟或蒸熟，並與荷蘭醬，融化的黃油或橄欖油，意大利乾酪或蛋黃醬一起供應。用又高又窄的蘆筍鍋，可以使蘆筍輕鬆地蒸熟，蘆筍尖端露出水面。…

甜甜圈或曲奇等。在收获季，家庭将主要吃自产的食物。餐桌上会有炸鸡、莳萝泡菜、腌黄瓜、甜菜、干酪、烤肉、土豆、猪排、新鲜面包、炸青番茄、馅饼和比司吉面包。 德国和瑞士移民生产乳制品，包括奶酪、黄油、白汁和自制干酪。他们饲养了用乳制品饲料喂养的小牛，并生产了白啤酒。瑞典人、挪威人和芬兰人在18世纪后期开…

干酪”，與其他土耳其奶酪相比，在稠度和味道上更接近溫和的切達干酪。不太成熟的kaşar，稱為新鮮kaşar，也被廣泛消費。流行的兩個品種是卡爾斯和色雷斯。 壓搾奶酪（Kaşkaval）：是一種輪狀的黃羊奶酪，類似於新鮮的kaşar。這個名字來自羅馬尼亞詞caşcaval，具有意大利語caciocavallo的結構。…

”、中國版開場白為中式配樂，以下是出現在歌詞中的飲食、調味料以及關鍵詞： 北義大利－葡萄酒（紅酒）、義大利麵、長靴 德國－啤酒、德国香肠、香肠、胡椒粉、德式蛋糕、乾酪 日本－日本酒、日式馬鈴薯燉肉、白米、魔芋絲、鮪魚、山葵、酱油 美國－可樂、蘋果派、牛排、奶油、雞肉、熱狗、健身房、棒球、美式足球、冰球、籃球、自由女神像…

奥利香肠，通常用于烹调或烧烤。这种香肠流行于阿根廷、乌拉圭、玻利维亚、智利和秘鲁。另外由于意大利和德国的移民带来的影响，阿根廷当地也有类似萨拉米或德国猪肝肠的香肠。自1990年起，当地的乔利佐有加入波罗伏洛干酪、菜椒或火腿等配料的变种。 在玻利维亚，传统的乔利佐是用绞碎或剁碎的猪肉和牛肉制成的，调料…

令靈魂昇華、提醒眾生感懷基督釘十字架的苦難。 齋戒時間一般是每逢週三、週五，一些重要日子如降臨節、四旬節和领圣体前亦會齋戒，期間不得進食肉類、牛奶、乾酪和蛋，只可以吃鱼和蔬菜。這並非說魚類特別聖潔，只是想讓人不吃酒肉而達到禁慾的效果，但兒童、老人、朝聖者、工人、無家可居的窮人和乞丐可以豁免規定。而一般人如果違反規定，就只好苦修贖罪了。…

一些腌制的水果和蔬菜被认为很开胃，包括橄榄、菊苣、甜菜、菜薊、锦葵、西兰花、芦笋、韭菜、胡萝卜、萝卜、欧防风、豌豆、四季豆、菜花、卷心菜、生菜、洋葱、黄瓜、小茴香、续随子、水芹。现代意大利人常吃的番茄、菠菜和茄子那时还没被引进。 蘑菇和松露。 炖或醃的蜗牛、生或熟的蛤蜊、海胆和小鱼。 共和时代后期，清淡的荤菜也可以被当做前菜。如睡鼠和一些小鸟。…

occo，義大利語發音：[ˈɲɔkko]）是一種義大利傳統食物。通常由馬鈴薯、太白粉及麵粉製成，有時加入麵包糠，製成指頭大小顆粒狀。它常被翻譯成“意大利土豆餃子”，但更像是一種用馬鈴薯與太白粉製成的「馬鈴薯糰子」。不過與玉棋不同的是，馬鈴薯糰子一般是切成片狀後用火爐烤，而玉棋一般用水煮。 德國餛飩…

完全脱去脂肪的牛奶称为酪乳，味酸。经由细菌的发酵作用，液态牛奶可变成酸奶，酸奶含有更多的乳酸及乳酸菌。 除去水分的牛奶为炼乳，多用于食品加工。奶酪（干酪）则是将放酸后的牛奶加入凝乳酶使蛋白质凝固，再排出无法凝固的乳清后制作而成的，同液态奶相比，同等重量的奶酪蛋白质含量更高。制作过程所分理出的乳清同样…

ALL），治療進行性叢狀神經纖維瘤相關的第一型神經纖維瘤病，早期研究表明潛在的伊馬替尼用於使用所述的c-Kit酪氨酸激酶阻斷特性。 伊馬替尼是2-苯基氨基嘧啶衍生物，其功能如同若干酪氨酸激酶的特異性抑製劑。它佔據酪氨酸激酶（Tyrosine kinase，TK）活性部位，從而導致活性降低。有大量TK的酶在體內，包括胰島素受體。伊…