В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту.
Команда контент-менеджеров Wiki Русский тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества.
Количество просмотров этой статьи: 150 387.
Поддержка водного баланса жизненно необходима для крепкого здоровья, но многие люди не употребляют достаточного количества воды каждый день. Если вам сложно следовать правильному питьевому режиму, приготовьте лимонную воду. Добавив в воду лимон или лайм, можно приготовить недорогой, освежающий и приятный напиток. Лимонная или лаймовая вода послужит как изящным дополнением к столу на званый ужин, так и освежающим напитком на каждый день
- Подготовительный этап: 10 минут
- Время приготовления (настаивание): 2 - 4 часа
- Общее время приготовления: 2 - 4 часа, 10 минут
Ингредиенты
- 2 лимона или 3 больших лайма
- 1,9 литра воды
Количество: 1.9 литра напитка
Шаги
Как приготовить цитрусовую воду
-
1Охладите кувшин. Поместите большой стеклянный кувшин в морозильник за несколько часов или за день до предполагаемого времени приготовления цитрусовой воды. Благодаря этому ваш напиток будет дольше прохладным. Если вы планируете подавать цитрусовую воду в пластиковом кувшине, нет необходимости охлаждать его перед подачей.
- После морозильной камеры кувшин приобретет морозный вид. Поэтому ваш напиток будет более привлекательным для гостей в жаркий летний день.
- Также перед подачей можно поместить в морозильник стаканы. Ваши гости насладятся приятным охлажденным напитком.
-
2Помойте и порежьте цитрусовые. Помойте 2 лимона или 3 больших лайма. Снимите наклейки с фруктов и поместите цитрусовые на маленькую разделочную доску. Используйте маленький нож, чтобы аккуратно нарезать фрукты на тонкие ломтики. Также можно отрезать с двух сторон кончики фруктов и удалить семена.
-
3Сожмите дольки лимона и положите их в кувшин. Мягко сожмите дольки лимоны (лайма, если вы используете его), чтобы выдавить небольшое количество сока и эфирного масла прямо в охлажденный кувшин. Не сжимайте слишком сильно, чтобы дольки лимона не потеряли свою форму. Поместите все дольки в кувшин.[1]
-
4Налейте воду в кувшин. Если вы используете негазированную воду, налейте 1,9 литра холодной, фильтрованной воды. Если вы используете газированную воду, налейте в кувшин 0,9 литра газированной воды. Ложкой с длинной ручкой перемешайте воду с фруктами.[2]
- Если вы хотите приготовить газированную лимонную воду, добавьте еще 0,9 литра газированной воды перед подачей на стол.
-
5Охладите лимонную воду. Поставьте кувшин с лимонной водой в холодильник. Охлаждаясь, фрукты пустят больше сока, благодаря чему вода станет более ароматной. Поставьте воду в холодильник на 2-4 часа.[3]
- Обратите внимание, что чем дольше вы будете охлаждать лимонную воду в холодильнике, тем ароматнее она будет.
-
6Достаньте ломтики лимонов и подавайте лимонную воду. Достаньте ломтики лимонов и при необходимости процедите лимонную воду, чтобы удалить семена. Если вы готовите газированную лимонную воду, добавьте еще 0,9 литра газированной воды в кувшин. Налейте лимонную воду в стаканы. Перед подачей добавьте несколько свежих ломтиков лимона или лайма, а также кубики льда.[4]
- Храните лимонную воду в течение 2 дней в холодильнике.
- Одни и те же фрукты можно повторно использовать для следующей порции воды из лимона или лайма. Однако при повторном использовании фруктов цитрусовая вода получится менее ароматной.
Реклама
Альтернативные варианты
-
1Добавьте другие фрукты. Если вы хотите, чтобы лимонная вода приобрела яркий оттенок и насыщенный аромат, добавьте свежие ягоды в кувшин. Помойте ягоды и удалите стебельки. Также можно нарезать свежие фрукты и добавить их в кувшин. Ниже перечислены фрукты и ягоды, которые можно добавить в лимонную воду:[5]
- Клубника
- Ананас
- Свежие ягоды (черника, ежевика, малина)
- Апельсины
- Персики или сливы
- Дыня (арбуз, мускусная дыня, мускатная дыня)
-
2Добавьте овощи. Можно приготовить огуречно-лимонную воду, если добавить огурец в кувшин с лимонной водой. Огурец будет оставаться хрустящим на протяжении нескольких часов, делая воду более ароматной и освежающей. Если вы хотите приготовить воду с пикантным вкусом, порежьте халапеньо и добавьте в лимонную воду.[6]
-
3Добавьте в воду свежие травы. Попробуйте добавить в воду свежие травы, прежде чем ее охлаждать. Возьмите горсть свежих трав и потрите их между пальцами. Благодаря этому выступят ароматные масла. Не забудьте помыть травы перед использованием.[7]
- Используйте мяту, базилик, лаванду, тимьян или розмарин.
- Также можно добавить цветки гибискуса, благодаря которым вода приобретет нежно-розовый цвет.
-
4Подсластите лимонную воду. Если вам не нравится выраженный вкус лимонной воды, вы можете немного подсластить ее перед употреблением. Добавьте сладкие фрукты и ягоды (такие как клубника или ананас), чтобы ваша лимонная вода приобрела сладкий вкус. Кроме того, можно добавить немного меда в лимонную воду.
- Также можно добавить сироп агавы или тертый имбирь, чтобы скрыть кислый вкус воды.
Реклама
Что вам понадобится
- Большой стеклянный кувшин
- Маленький нож и разделочная доска
- Ложка с длинной ручкой
- Ситечко, по желанию
Источники
- ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/lemon-infused-water-3362398
- ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/lemon-infused-water-3362398
- ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/lemon-infused-water-3362398
- ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/lemon-infused-water-3362398
- ↑ http://dish.allrecipes.com/fresh-ideas-for-making-infused-water/
- ↑ http://dish.allrecipes.com/fresh-ideas-for-making-infused-water/
- ↑ http://dish.allrecipes.com/fresh-ideas-for-making-infused-water/
Об этой статье
Как приготовить лимонную или лаймовую воду - Wiki Рецепты Русский
Поддержка водного баланса жизненно необходима для крепкого здоровья, но многие люди не употребляют достаточного количества воды каждый день. Если вам сложно следовать правильному питьевому режиму, приготовьте лимонную воду. Добавив в воду лимон или лайм, можно приготовить недорогой, освежающий и приятный напиток. Лимонная или лаймовая вода послужит как изящным дополнением к столу на званый ужин, так и освежающим напитком на каждый день Подготовительный этап: 10 минут Время приготовления (настаивание): 2 - 4 часа Общее время приготовления: 2 - 4 часа, 10 минут
Команда контент-менеджеров Wiki Русский тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества. Количество просмотров этой статьи: 150 387.