savoir si le bœuf haché est encore bon

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  • Vignette pour Mloukhiya
    émiettées en petits morceaux), un oignon finement haché, de la pâte de tomate, plusieurs gousses d’ail hachées, de la coriandre moulue, du sel, de l’huile et...
  • Vignette pour Steak
    Steak (redirection depuis Steak de bœuf)
    filet de bœuf Le tournedos (une tranche épaisse de filet de bœuf) Le chateaubriand (une tranche de filet de bœuf, encore plus épaisse que le tournedos) L'onglet...
  • Vignette pour Corned-beef
    Corned-beef (redirection depuis Bœuf pressé)
    concerne le porc et le bœuf, la conservation s'est faite par salaison ou saumurage. En Europe occidentale, le bœuf salé est utilisé tant par le peuple que...
  • Vignette pour Chili (mets)
    Chili (mets) (section Le Texas : l'État du chili con carne)
    ingrédients essentiels de la variante la plus connue sont la viande de bœuf et le chili. Il en existe de nombreuses variantes dans lesquelles entrent diverses...
  • Vignette pour Fin gras du Mézenc
    Fin gras du Mézenc (catégorie Bon article)
    sa récolte, son tri et sa distribution, suivant un savoir-faire local très ancien. Les animaux, bœufs de plus 30 mois et génisses de plus de 24 mois appartenant...
  • Vignette pour Andouillette
    Andouillette (catégorie Portail:Grand Est/Articles liés)
    du porc ou du bœuf)). Moins connue, l'andouillette à la rouennaise est également concernée. Le retour de la fraise de veau en 2015 est néanmoins contraint...
  • Vignette pour Viande
    chrétienne est Genèse 32:33 de la Bible hébraïque. Genèse 32:25-33. Lévitique 3:17 & 7:25-27. Débat sur l'abattage rituel [PDF]. Bons morceaux du bœuf. Lévitique...
  • Vignette pour Fraude à la viande de cheval de 2013
    bon entendeur, Radio télévision suisse,‎ 19 février 2013 (lire en ligne [vidéo]) « Suite au scandale des plats préparés dont la viande hachée de bœuf...
  • Vignette pour Boulet à la liégeoise
    préparées à base de hachis de viandes de porc et de veau, ou de porc et de bœuf, de mie de pain, d'oignons et de persil, dorées à la poêle, puis cuites à...
  • Vignette pour Cuisine française
    raisins, et coing. Parmi les viandes, on compte les viandes de porc, de bœuf (bœuf, vache, jeune bovin, veau), de pigeon, canard, caille et pintade, de cheval...
  • Vignette pour Charron (métier)
    pieds sur le chantier /... 2) Quand le charron fait la roue / Tic tac avec l'herminette / Du rayon au bouton / Il regarde si le tour est bon... Musée du...
  • Vignette pour Les Sims 2 : Bon Voyage
    Bon Voyage Les Sims 2 : Bon Voyage (The Sims 2: World Adventure dans certains pays) est la sixième extension pour le jeu vidéo Les Sims 2, sorti le 6...
  • Vignette pour Aiguisage
    fil coupant non droit, qui est formé avec des os de bœuf et des bois de cerf jusqu'au Moyen Âge. L'aiguisage des couteaux est une étape cruciale pour tous...
  • Vignette pour Patrocle
    Patrocle (catégorie Bon article en espagnol)
    de Patrocle, dont le corps est déposé au sommet du bûcher. Des bœufs et des moutons sont sacrifiés : leur graisse est placée sur le cadavre de Patrocle...
  • Vignette pour Guerre de Troie
    Guerre de Troie (catégorie Bon article en birman)
    rênes, montrant ainsi qu'il est sain d'esprit,. On peut accorder une signification métaphorique à cet épisode : le bœuf et l'âne représentent Zeus et...
  • Carnaval de Paris (catégorie Page utilisant le modèle Citation avec un retour ligne)
    un des bœufs gras de la fête baptisé du nom d'une de ses œuvres, qu'il est bœuf gras ou est entré à l'abattoir. Après 1870, le cortège du Bœuf Gras disparaît...
  • Vignette pour Escherichia coli
    Escherichia coli (catégorie Bon article en anglais)
    4 °C maximum ; de bien cuire la viande hachée (au moins > 65 °C à cœur), ce qui correspond à un cœur du steak haché qui ne doit être ni rouge, ni rosé, mais...
  • Vignette pour Créole réunionnais
    masculine (bon, méchant) ou la forme féminine (belle, courte) : ga-là méshan ; Ti-fiy-là méshan ; Ti garson-là kourt ; Ti-fiy-là kourt ; b)...
  • les contemporains le boudin blanc fermier ou le porc bio,,,. Elle ne dédaigne pas le bœuf (la langue de bœuf, langue de veau) et la purée de pomme de terre...
  • vid un Bœuf, Qui luy sembla de belle taille. Elle qui n'estoit pas grosse en tout comme un œuf […] Édition de 1802 : Une grenouille vit un bœuf Qui lui...
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