régler la température de votre réfrigérateur
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- voir Température (homonymie). Température Un thermomètre gradué en degrés Celsius indiquant une température diurne hivernale de −17 °C. La température est...
Pasteurisation (catégorie Fabrication de la bière)La pasteurisation, ou débactérisation thermocontrôlée, est un procédé de conservation des aliments par chauffage à une température comprise entre 70 et...
Un réfrigérateur à énergie solaire ou réfrigérateur solaire est un réfrigérateur fonctionnant à l'énergie directement fournie par le soleil de type photovoltaïque...
Cave à vin (redirection depuis Cave à vin réfrigérée)implanté la cave à vin réfrigérée se trouvant à une température supérieure à la température de conservation du vin souhaitée, il est donc nécessaire de réfrigérer...
Pompe à chaleur (catégorie Article de Wikipédia avec notice d'autorité)de transférer de l'énergie thermique (anciennement « calories ») d'un milieu à basse température (source froide) vers un milieu à haute température (source...
Transfert thermique (redirection depuis Production de chaleur)comme un réfrigérateur. Par ailleurs, lors d'un changement d'état, par exemple lors de l'ébullition, un corps pur ne change pas de température alors qu'il...
Géothermie (redirection depuis Histoire de la géothermie)comparable à celui d'un réfrigérateur : il assure le chauffage d'un local à partir d'une source de chaleur externe, dont la température est, en général, inférieure...- Facteur cinétique (section Température)inerte. De nombreuses synthèses industrielles étant très lentes à température ambiante, une température élevée est nécessaire pour accélérer la réaction...
Thermodynamique (redirection depuis Lois de la thermodynamique)Thermodynamique Schéma de principe d'une machine thermodynamique typique : une pompe à chaleur ou un réfrigérateur. La thermodynamique est la branche de la physique...- comme composants de cryostats à basse température tels que les réfrigérateurs à dilution. Lorsque la température diminue, la pression de vapeur du liquide...
Œuf mollet (section La cuisson au four micro-ondes)durées de cuisson s'entendent pour des œufs à température ambiante, soit sortis du réfrigérateur 30 min avant cuisson. La durée de cuisson de l'œuf à la coque...
Kimchi (catégorie Article à illustrer Patrimoine culturel immatériel de l'humanité)Aujourd'hui, de nombreux citadins utilisent des réfrigérateurs modernes à kimchi, offrant des contrôles de température précis pour stocker le kimchi. Novembre...
Beurre (catégorie Page pointant vers des bases relatives à la santé)conserve à la température de la pièce pendant 2 ou 3 jours et au moins 8 semaines au réfrigérateur. Le beurre non-salé se conserve au réfrigérateur jusqu’à...
Œuf (aliment) (redirection depuis Cuisson de l'oeuf)préférable de les mettre au réfrigérateur qui inhibe le développement des salmonelles, la pointe de l'œuf vers le bas pour que la chambre à air soit vers...
Hygiène des aliments (catégorie Page pointant vers des bases relatives à la santé)domestique comme origine, 37 % des Français vérifiaient la température de la zone froide du réfrigérateur (qui devrait être inférieure ou égale à 4 °C). Seuls...- dans les articles relatifs au sujet. La température de décomposition auto-accélérée (TDAA) est la température la plus basse pour laquelle un peroxyde...
serait parti de l'explosion du réfrigérateur d'un studio du quatrième étage. Il se serait propagé par une fenêtre ouverte, située à un mètre de l'appareil...- qu'il s'agisse d'un réfrigérateur, d'un climatiseur ou d'une pompe à chaleur, où ils sont indispensables ; le refroidissement de fluides chauds, pour...
- Chlorofluorocarbure (catégorie Destruction de la couche d'ozone)automobiles et dans les réfrigérateurs et congélateurs, industriels ou domestiques. Que l'installation soit un réfrigérateur ou un climatiseur, le principe...
Onsen-tamago (section La basse température)froids dans la mesure où l'onsen-tamago cuit se conserve bien deux jours au réfrigérateur après cuisson à basse température. Les œufs de source chaude...
- de Varigny La Température et la Vie Revue des Deux Mondes, 3e période, tome 93, 1889 (p. 176-201). journal3e périodeLa Température et la VieHenry de
- d'épices et de fruits atténueront les piètres qualités du vin. La règle d'or, c'est que la préparation ne doit pas bouillir, 80 °C est la température à ne pas
- 20 : gaz inerte, 22 : gaz réfrigéré, 44 : solide inflammable, Point d'éclair compris entre 23 et 61 °C qui, à une température élevée, se trouve à l'état