préparer du riz à sushi avec un cuiseur à riz
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Cuisine japonaise (redirection depuis Cuisine du Japon)assaisonne avec du shōyu. Le chirashizuchi ou chirashi est composé des mêmes ingrédients que les autres sushis, mais consiste en un bol de riz à sushi (assaisonné...- Gohan (catégorie Plat japonais à base de riz)disponibles sur la table. Pour la préparation des sushis, on lui rajoute un mélange de vinaigre de riz, de sucre et de sel. Les foyers japonais et chinois...
