Résultats de recherche pour « faire des pâtes de courgettes » — Wikipédia
Couscous (redirection depuis Semoule de couscous) aubergines, courgettes, oignons, ail) et est aromatisé avec des herbes (fenouil sauvage, marjolaine) et des épices (poivre, coriandre, cannelle, clous de girofle... |
Soupe au pistou (catégorie Spécialité à base de haricots) blancs et rouges), de courgettes, de pommes de terre et de tomates. Elle n'inclut pas de légumes d'hiver tels que les carottes. Les pâtes, qui sont cuites... |
Pasta all'ortolana (catégorie Spécialité à base de pâtes) avant de les mélanger avec des pâtes (prononcé : [ortoˈlaːna], traduit par « marchand de légumes »). La recette n'indique pas de type de pâtes spécifique... |
Basilic (plante) (redirection depuis Feuille de basilic) s'utilisent de préférence crues car leur arôme s'atténue à la cuisson. Elles accompagnent les crudités (salades, tomates courgettes), les pâtes, les coquillages... |
Cuisine grecque (redirection depuis Cuisine de la Grèce) aubergines, courgettes et le yaourt sont une part très importante de cette cuisine. Les desserts grecs ont une dominante caractéristique de noix et de miel.... |
Cannelé (redirection depuis Canelé de Bordeaux) mesure 2 cm Il existe également des cannelés salés (fromage, jambon, chorizo, foie gras, saumon, courgette, ...), ainsi que des cannelés à l'Armagnac. À noter... |
Rosenberger, « Les pâtes dans le monde musulman », Médiévales, vol. 8, nos 16-17, 1989, p. 81 (lire en ligne). « Marco Polo, les pâtes et Hollywood », sur... |
Chili (mets) (catégorie Cuisine des États-Unis) y utilise également des légumes comme des courges, des courgettes ou des aubergines pour obtenir un plat de goût similaire et de même consistance. Le... |
Cuisine tunisienne (catégorie Article de Wikipédia avec notice d'autorité) le goûter. Les pâtes constituent le plat de résistance le plus consommé en Tunisie. Il existe une grande variété de pâtes : des pâtes faites maison comme... |
véritable dégazage de CO2 est constaté, notamment à 100 °C. Il est ainsi utilisé comme un agent chimique levant de pâtes farineuses et de divers gâteaux.... |
Cuisine turque (redirection depuis Cuisine de la Turquie) caractère hétérogène de sa cuisine et les traditions d'un passé lointain sont bien conservées. La cuisine turque est riche en pâtes, viandes, poissons,... |
Cuisine algérienne (catégorie Article manquant de références depuis juillet 2023) toujours des œufs durs dans les plats à base de pâtes traditionnelles. Il existe parmi ces pâtes traditionnelles : les rechta qui sont des fines nouilles... |
fait l'objet d'un plat séparé. En fin de cuisson on ajoute souvent de petites pâtes. L'utilisation des pâtes dans un plat typiquement maltais, Timpana... |
Cuisine provençale (section Pâtes) On les retrouve en Italie et les pays des Balkans, faits de fleurs de courgettes (ou de courges) enduites de pâte à frire. La bohémienne, parfois confondue... |
Cuisine niçoise (redirection depuis Cuisine de Nice) beignets de fleurs de courgettes sont une spécialité culinaire de la région de Nice, aujourd'hui étendue à la Provence faits de fleurs de courgettes (ou de courges)... |
Haggis (redirection depuis Panse de brebis farcie) base de pois chiche et éventuellement de cardons, de courgettes, de navets ou même de tomates et oignons et les boissons que l'on sert sont des jus d'agrumes... |
Steak tartare (redirection depuis Tartare de bœuf) préparations crues et hachées à base de viande de veau, d'huîtres, de thon, de saumon, de courgettes… La consommation de viande hachée ou crue a été popularisée... |
Luffa (catégorie Genre de Cucurbitaceae (nom scientifique)) lobées et à fleurs femelles jaunes, produisant des fruits dont la forme rappelle celle des courgettes ou des concombres. Luffa acutangula (L.) Roxb., Luffa... |
Tian provençal (redirection depuis Tian de légumes) de haricots de Beaumes-de-Venise, tian de courge de Lantosque, tian d'épinards à la morue de Carpentras, tian de légumes de Nice, tian de courgettes de... |
Beignet (catégorie Article manquant de références depuis mars 2021) « beigne », qui date de la France du XIIIe siècle, où il désignait une boule de pâte frite dans du beurre. L'enflement de la pâte lors de la cuisson a donné... |