cuisiner du poulet
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homonymes, voir Poulet (homonymie) et Basque (homonymie). Le poulet basquaise ou poulet à la basquaise est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle...
voir Poulet (homonymie), Gaston et Gérard. Le poulet Gaston Gérard est un plat traditionnel des cuisines dijonnaise et bourguignonne, à base de poulet, vin...
la cuisine indienne. L'homme politique Robin Cook l'a une fois qualifié de « véritable plat national du Royaume-Uni ». Le poulet tikka masala est du poulet...- faire ? Pour se faire pardonner, Paulette promet à sa fille Linda de cuisiner du poulet aux poivrons, comme le faisait son père, mort quand Linda était bébé...
Yassa (plat) (redirection depuis Poulet yassa)des oignons, du riz, du citron (ou citron vert), de la moutarde, des piments, du bouillon de poulet, de l'ail, du sel et du poivre. Poulet et légumes....
tandoori désigne un poulet cuit sur un four de pierre en feu. Les recettes font souvent état d'un mélange d'épices (on trouve du curry, gingembre, cumin...
Nugget de poulet ou Poulet frit. Les bâtonnets de poulet (en anglais : chicken fingers), ou goujonettes de poulet, appelés aussi tenders de poulet (chicken...
Ne doit pas être confondu avec Poulet tikka masala. Le poulet tikka est un plat à base de poulet originaire d'Asie du Sud. Il est populaire en Inde et...
voir Marengo. Le poulet Marengo ou veau Marengo ou lapin Marengo ou sauce Marengo est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine française à base...
Le poulet à la cacciatore (en italien : pollo alla cacciatora, en français : « poulet chasseur ») est une spécialité culinaire de la cuisine italienne...
mets fait de petits morceaux de poulet frits enrobés dans une sauce sirupeuse sucrée. Ce plat est un plat de la cuisine du Hunan (chinois : 湘菜), il a probablement...
kung pao ou poulet gong bao est un plat sauté épicé à base de poulet, cacahuètes, divers légumes et piments. Plat classique, de la cuisine du Sichuan, province...
Bâtonnet de poulet ou Poulet frit. Un nugget de poulet (de l'anglais nugget, « pépite » soit littéralement, « pépite de poulet ») ou croquette de poulet est un...
Kentucky Fried Chicken (redirection depuis Poulet Frit Kentucky)PFK (Poulet Frit Kentucky) au Québec et au nord du Nouveau-Brunswick, est une chaîne de restauration rapide américaine. KFC est fondée au milieu du XXe siècle...
autres projets Wikimedia : Poulet DG, sur Wiki Commons Poulet DG, sur Wikibooks Cuisine camerounaise Alimentation et gastronomie Portail du Cameroun...
Les pattes de poulet sont des abats de volaille traditionnellement cuisinés dans plusieurs régions du monde : Asie (Chine, Indonésie, Corée, Thaïlande...
Yakitori (catégorie Spécialité à base de poulet)cuisine japonaise, des brochettes dont chaque morceau a la taille d'une bouchée, cuites sur un gril. Elles sont traditionnellement à base de poulet....
pas être confondu avec Bâtonnet de poulet ou Nugget de poulet. Cet article est une ébauche concernant la cuisine et les États-Unis. Vous pouvez partager...
Broiler. « Poulet à griller » redirige ici. Pour le roman, voir Poulets grillés. Un poulet de chair, appelé aussi poulet à frire ou poulet à griller (broiler...
Butter chicken (redirection depuis Poulet au beurre)Le butter chicken (« poulet au beurre »), poulet au beurre au Canada francophone, ou murgh makhani, est un plat de la cuisine indienne, vraisemblablement...
- recettes de cuisine Imprimerie H. F. Lauzon, 1915 (p. 18). ◄ Principaux termes employés dans le langage culinaire Bouillon d’os ► Bouillon de poulet book350
- Composé de poulet et de tikka poulet tikka \pu.lɛ ti.ka\ masculin (Cuisine) Spécialité indienne, sorte de poulet tandoori désossé. Le poulet tikka est
- La cuisine sur Wikibooks Apprendre à cuisiner • Régime et gastronomie • Toutes les recettes de cuisine Le poulet thaï est une recette de volailles. 500
- flamande) le hochepot (viandes et légumes cuits à l'étouffée), le waterzooi (au poulet ou au poisson), le bouillon ou pot-au-feu de langue de bœuf El fricandèle
- Studiocanal en 2003), Les Bons Vivants (1965), écrit par Michel Audiard Le poulet tutoyant, je déteste ça. Louis de Funès, Les Bons Vivants (1965), écrit
- personnes de ne pas laver la viande de poulet crue avant de la cuisiner. La viande de poulet est la principale source de campylobacter, qui donne lieu au