نتائج البحث عن «طهي السمك على البخار» - ويكيبيديا
الصفحة «طهي+السمك+على+البخار» غير موجودة. يمكنك إنشاؤها إن لم تجد موضوعها في البحث.
شبص أوروبي (تحويلة من سمك القاروس البحري الأوروبي) السمكة، بالإضافة إلى النوع المرقط، قاروس مرقط (الاسم العلمي : Dicentrarchus punctatus هو lavraki (λαβράκι). وفي المطبخ اليوناني، يمكن إعداد هذا السمك... |
إنه يمكن طهي الإيليش بأكثر من خمسين طريقة. وتُعد الـبطارخ أكلة شائعة كطبق جانبي. ويمكن طهي الإيليش بكمية قليلة جدًا من الزيت نظرًا لأن السمكة نفسها دهنية... |
التعليب، يتم غسل الأسماك، ثم يتم إزالة رؤوسهم، ويتم طهي السمك، إما عن طريق القلي العميق أو عن طريق الطبخ بالبخار، وبعد ذلك يتم تجفيفها. ثم يتم تعبئتها إما في... |
في جنوب شرق آسيا كوسيلة لحفظ السمك في الأرز المتخمر. وفي فترة موروماتشي، انتشرت عادةُ الناس في تناول الأرز أيضًا مع السمك. وأثناء عصر إيدو، تم استخدام... |
الغربي عن طريق تسخين حبات الأرز تحت ضغط عالٍ في وجود البخار، على الرغم من اختلاف طريقة التصنيع على نطاق واسع. يتم تناولها إما كحبوب سائبة أو يتم تحويلها... |
يمكن تضمين مجموعة كبيرة من التوابل الإضافية اعتمادًا على المنطقة الجغرافية والأطعمة المدرجة (السمك والعدس واللحوم الحمراء أو البيضاء والأرز والخضروات)... |
هو منتج ياباني من كعكة السمك مصنوع من سمك سوريمي. بعد خلطها جيدًا، يتم لفها حول عصا من الخيزران أو المعدن ويتم طهيها على البخار أو شويها. كلمة شيكوا ("خاتم... |
أرز دبق (قسم طريقة الطهي) إضافتها إلى الأرز المغشوش بالألوان. يمكن طهي كل من الأرز اللزج الأسود والأبيض كحبوب منفصلة ، أو طحنها إلى دقيق وطهيها كعجينة أو هلام. يستخدم الأرز اللزج في... |
سلمون مدخن (التصنيف بوابة سمك/مقالات متعلقة) laks) هو طبق سمك يتم بتجهيز سمك السلمون وعادة يتم تدخين شرائح السمك بإحدى طرق التدخين إما بالطريقة الساخنة أو بالطريقة الباردة. كما يطلق على سمك السملون المدخن... |
تتم إضافة السمك أو اللحم المفروم (عسير المضغ) إلى المرق ويُطهى. تتطلب اللحوم والأسماك المجففة أوقات طهي أطول. لا تتم إزالة الزبد الناتج عن طهي اللحوم، حيث... |
رئيسية. عادةً ما تُضاف قطع من السمك لإضفاء نكهة معينة على الكاري النباتي. يؤكل الكاري عادة مع الأرز المطهو على البخار أو مع خبز الروشي. بوابة جزر المالديف... |
تصاعد البخار، ثم يقوم البخار بنقل الحرارة إلى الغذاء القريب، وبالتالي يطهي الطعام. يكون الطعام مفصولا عن الماء المغلي ولكن على اتصال مباشر مع البخار، مما... |
العَميقَ كَطَريقَةِ طَهيٍ بِالدُّهُونِ السّاخِنَةِ. عادَةً ما يتمُّ طَهيُ الأَطعِمةِ بِواسطَةِ القَليِ العَميقِ بِسُرعَةٍ، كما يتمُّ طَهيُ جَميعِ جَوانِبِ... |
كسكس (التصنيف طعام مطهو على البخار) ذلك تضاف كمية من الماء. يوضع الكسكس في الكسكاس ويطبخ بواسطة البخار الصاعد من المرقة بمروره على حبيبات الكسكسى ويراعى تقليبه بين الحين والآخر، وحينما ينضج... |
برياني (التصنيف أطباق سمك) قادرة على طهي وجبات متقنة، تعد طبقًا من وعاء واحد حيث يطبخون الأرز مع أي نوع من اللحوم متاح. بمرور الوقت، أصبح الطبق برياني بسبب اختلاف طرق الطهي، مع التمييز... |
لقلي أصابع بطاطا سمكها حوالي 2-3 ملم، سوف تستغرق مرحلة الطهي الأولى حوالي 3 دقائق، وتستغرق المرحلة الثانية ثوانٍ فقط. يمكن للمرء طهي البطاطس المقلية باستخدام... |
طهي صلصات الفطر لمئات السنين. يتضمن كتاب طبخ عام 1864 وصفتين. كان رئيس الولايات المتحدة دوايت دي أيزنهاور من محبي شرائح اللحم، مولعا بصلصة الفطر. سمك... |
مطبخ ياباني (تحويلة من فن الطهي الياباني) يستخدم في فصل الخريف. تشيماكي (كعكة الأرز الحلو على البخار): تانغو نو سيكو مهرجان غيون. هامو (نوع من السمك)، وسومين: مهرجان غيون. أوسيتشي: العام الجديد.... |
لفن الطهي في البلاد.أطباق السمك الرئيسية تشمل إيليش،رهيطة،بنغاس،زبيديات أولى،قرموط الكلاريس،برمون وغيرها.رؤوس الأسماك هي دائما خاصة وتقديم رأس السمك هي... |
الملح أو عن طريق الغمر في المحلول الملحي. ومن السمك المملح على نطاق واسع: القد والرنجة والماكريل وسمك الحدوق. ويحفظ التدخين الأسماك عن طريق التجفيف بترسب... |