تقديم سمك السلمون المدخن

أصناف الدر المدخن وسمك السلمون المسكر (المدخن والعسل، أو السكر-المزجج، كما يعرف أيضا باسم «الحلوى الهندية»). أما في أوروبا يوجد سمك السلمون المدخن على شكل...

الأسماك. نظرية أخرى تتبع كلمة kipper إلى المنقار، أو منقار صغير، حيث أن سمك السلمون الذكور يتطور خلال موسم التكاثر. وكفعل، يعني «كيبرنغ» ("kipper") أن يحفظ...

المقلية — فوغ يمكن أن تؤكل مقلية كما فوغ كارا-العمر. المدخن — فوغ-fin أجل. أجل غرست مع المدخن زعنفة من السمكة المنتفخة (فوغ) لإعطاء مميزة الدخان، مريب النكهة...

المثال، الرنجة المخللة)، أو التدخين (مثل السلمون المدخن). أو يمكن طهيها من قبل الخبز، القلي (على سبيل المثال، السمك والبطاطا)، استجواب، الصيد غير المشروع...

بشكل خاص لشرائح السمك. يمكن أيضا تقديمها كاملة أو مخبوزة، أو مدخنة، أو مطبوخة. في بعض دوائر الطهي، يعتبر الزاندر أكبر قيمه من سمك السلمون. حتو بقايا الطعام...

من الأسماك ذات القيمة الكبيرة، مثل سمك الحفش أو السلمون. مع مرور الوقت، أصبح المصطلح ينطبق أيضاً على الأسماك المدخنة من هذه الأنواع. "Historical Origins...

قطاع مصايد الأسماك فيصيد القد والهارينج، وسمك موسى، والماكريل، وثعابين البحر، وسمك التونة، سمك السلمون، سمك السلمون المرقط، والمحار، وبلح البحر، والروبيان،...

أو المأكولات البحرية أو الخبز. الأصناف الباردة المنفردة المقدمة هي السلمون المدخن، الأفوكادو الكمثرى، الكافيار، الباتيه، كوكتيلات المحار والبطيخ مع الزينة...

تتناول هذه المقالة الأمراض والطفيليات في السلمون والتراوت والأسماك الأخرى الشبيهة بسمك السلمون من عائلة Salmonidae. وفقًا لعالمة الأحياء الكندية دوروثي...

الألبان حيث يعتبر سمك الرنكات (herring) الأكثر رواجاً. أطباق الأسماك المدخنة أو المخللة ذات شعبية أيضاً، ويشمل ذلك السردين وسمك السلمون. أما أطباق البيض فهي...

سمك السلمون بشعبية سواءً مدخناً علي البارد، لوكس، والسلمون المدخن، أو نيئاً مع عصير الليمون غرافيلوهي. من الشائع تدخين أي نوع من الأسماك، مثل السلمون،...

اليها تتكون من البيض الحار و الستيك البارد و السلطات الباردة و عجة السمك و السلمون والفطائر، والجبن الحار المصنوع من حليب الأغنام ويسمى körözött والكافيار...

والباذنجان والبطاطا والبامية والبندورة، وغيرها) ولحم الضأن أو الدجاج أو العجل أو السمك، والفواكه (كالمشمش والتفاح والموز والبطيخ، والبرتقال). يعتبر الأرز طبقاً...

الطازجة) أوكليجيفا (سمكة القاتمة الشائعة المُدخنة والمجففة) الكراب (سمك الشبوط المدخن والطازج من بحيرة سكيوتاري) باسترفا (سمك السلمون المرقط من المياه العذبة)...

(الجمبرى) وأسماك الثعابين والرخويات من المياه الساحلية. وأهم الأنواع هي سمك الرنجة والماكريل، وقد بلغ إنتاج الصيد عام 2006م حوالي 700 ألف طن متري. تملك...

الزرقاء ذات ثقافة المسيسيبي القديمة. مرمر السلمون يصنع شعب آنكامغري يوت الغلايين الاحتفالية من سمك السلمون المرمر المستخرج في وسط كولورادو . حجر الأنابيب...

مع شطائر فاخرة (عادة مع الخيار والبيض والجرجير ومعجون السمك واللحم المقدد وسمك السلمون المدخن) والكعكات (مع كريمة الرائب والمربى، راجع الشاي بالكريمة)،...

لتخصصات المأكولات البحرية الخاصة بهم. تشمل أطباق المأكولات البحرية الشعبية سمك السلمون المرقط، السبيدج، الأخطبوط، الحبار، البربوني الأحمر، وباس البحر، الدنيس...

من شرائح السمك النيئة أو اللحوم الأخرى وغالباً ما يشتمل السوشي على الأسماك النيئة أو المأكولات البحرية، تارتار شرائح اللحم وتارتار السلمون هي أطباق مصنوعة...

أمرًا شعبيًا. يتم تقديم أوزة، بطة والأرانب والحيوانات البرية. الأسماك هي نادرة، باستثناء عرضية من سمك السلمون المرقط الطازجة وسمك الشبوط، الذي يستخدم...