تتبيل سمك السلمون

الهلبوت أكثر من لحم السلمون، بسبب قلة المحتوى الدهني فيه. عندما يؤكل طازجًا، يكون طعم اللحم نظيفًا ولا يتطلب إلا القيل من التتبيل. ويعرف الهلبوت بقوامه...

زعفرانى سردين أسد البحر زعنفيات الأقدام قرش (سمكة) حفشية سمكة السيف سلمون مرقط وايت سبوتيد شار(نوع من السلمون المرقط بشرق آسيا، من جنس سالفينيوس) بينما كان...

البنغالي. كما وتعتبر بذور الخردل في بنغلاديش أيضًا مكوِّنًا أساسيّا في تتبيلة أطباق السمك الحارة مثل: الجال و الباتوري . تستغرق بذور الخردل عمومًا من ثمانية...

كأحد عناصر الصلصات والتتبيلات الأخرى، ويستخدم أيضاً لتنكيه الوجبات الخفيفة مثل الرقائق المقلية. في القرن السابع عشر، خلط الصينيون السمك المخلل مع البهارات...

وهناك أسماك المياة العذبة شائعة مثل سمك الكراكي، وسمك الشبوط، وسمك الأبراميس، وسمك الفرخ، وسمك الجلكي، وسمك السلمون المرقط. في العصر الحديث، ينظر إلي المياة...

الزيت بفصوص الثوم. حيث يستخدم في تتبيل مختلف أنواع الخضراوات واللحوم والخبز والباستا. يعتبر الثوم بالإضافة إلى صلصة السمك وقطع من الفلفل الحار الطازج، وعصير...