Quý Châu, địa danh du lịch hút khách ở Trung Quốc

Phượng Hoàng Cổ Trấn đã trở thành một điểm đến quen thuộc với nhiều du khách Việt trong vài năm gần đây. Nếu đã một lần ghé qua đây, du khách sẽ không thể nào quên hình ảnh một cổ trấn nghìn năm trải dài êm đềm bên dòng sông lững lờ nước chảy; hay nhớ mãi những buổi sáng tinh mơ thức dậy trong cổ trấn, hơi sương từ đêm trước vẫn còn lảng bảng phủ kín mặt Đà Giang.

Ngoài Phượng Hoàng Cổ Trấn, Quý Châu – một trong những địa danh còn khá lạ lẫm với du khách ở phía Tây Nam Trung Quốc – sẽ là điểm đến hấp dẫn du khách đến thưởng ngoạn.

GIỚI THIỆU VÀI NÉT VỀ QUÝ CHÂU

Quý Châu là một tỉnh nằm ở Tây Nam Trung Quốc. Tỉnh lị của Quý Châu là Quý Dương. So với các tỉnh khác của Trung Quốc, Quý Châu là tỉnh khá nghèo, nền kinh tế chưa phát triển, nhưng bù lại, Quý Châu giàu tài nguyên thiên nhiên, văn hóa, và môi trường. Về mặt nhân khẩu học, Quý Châu có mức đa dạng cao với 37% là dân số là các sắc dân thiểu số như người Miêu và Dao.

Quý Châu giáp với tỉnh Tứ Xuyên và thành phố Trùng Khánh ở phía bắc, giáp với tỉnh Vân Nam ở phía Tây, giáp với Quảng Tây ở phía Nam và giáp với tỉnh Hồ Nam ở phía Đông. Về tổng thể, Quý Châu là một tỉnh đồi núi song về chi tiết, ở phía Đông tỉnh có địa hình địa hình núi non hơn trong khi ở các bộ phận ở phía Đông và phía Nam tương đối bằng phẳng. Phần phía Tây của tỉnh tạo thành một bộ phận của Cao nguyên Vân-Quý. Địa mạo toàn tỉnh có thể phân thành 4 loại hình cơ bản: cao nguyên, núi, gò đồi và bồn địa, trong đó 92,5% diện tích là núi và gò đồi.

Lịch sử của Quý Châu bắt đầu từ thời Xuân Thu. Như vậy có thể thấy đây là một vùng đất có bề dày về lịch sử và văn hóa. Ở thời Chiến Quốc, Quý Châu thuộc Kiềm Trung quận. Đến thời nhà Đường, ở Quý Châu xuất hiện các chính quyền thổ ti địa phương có ảnh hưởng sâu rộng sau này. Cái tên Quý Châu bắt nguồn từ đời nhà Tống. Đến thời nhà Minh, Quý Châu chính thức trở thành tỉnh.

KHÍ HẬU VÀ THỜI ĐIỂM DU LỊCH THÍCH HỢP

Quý Châu có khí hậu cận nhiệt đới ẩm. Nhiệt độ trung bình dao động khoảng từ 10 đến 20°C, trong đó nhiệt độ trung bình tháng 1 dao động từ 1 đến 10°C còn nhiệt độ trung bình tháng dao động từ 17 đến 28°C. Lượng mưa bình quân là 1.200 mm.

Du khách nên đến Quý Châu và mùa xuân và mùa thu. Đặc biệt là trong khoảng cuối tháng 3 – 5 và tháng 9 – giữa tháng 10. Mùa xuân ở Quý Châu thi thoảng có mưa. Tuy vậy, vào những ngày xuân, các dân tộc thiểu số tổ chức rất nhiều lễ hội văn hóa đặc sắc. Bên cạnh đó, mùa xuân là mùa hoa nở rộ. Du khách hãy đến thành phố Tất Tiết và ngắm nhìn Biển Hoa ở đây. Mùa thu, tiết rất dễ chịu cho một chuyến nghỉ dưỡng. Du khách có thể đến thăm các ngôi làng cổ xưa và khám phá những giá trị văn hóa, lịch sử đặc sắc.

NHỮNG ĐIỂM THAM QUAN HẤP DẪN

Năm 2016, Quý Châu được tờ New York Times của Mỹ bình chọn trong top 52 địa điểm phải đến. Quý Châu sở hữu rất nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng. Đến với nơi đây, du khách sẽ có một hành trình khám phá cực kỳ lý thú.

Thiên hộ Miêu trại

Chiếm đa số cư dân ở khu vực này là người Miêu và người Dao – những tộc người thiểu số ở phía Tây Trung Quốc. Vì vậy, ghé đến Quý Châu, du khách không thể bỏ qua Thiên hộ Miêu trại – làng của tộc người Miêu lớn ở Trung Quốc.

Hình ảnh đặc trưng của Thiên hộ Miêu trại là những căn nhà sàn gỗ trên sông đặc trưng của Tây Giang. Mặc dù tốc độ đô thị hóa đã chạm tới Quý Châu, nhưng người Miêu ở đây vẫn giữ gìn truyền thống lợp mái bằng ngói đen, kiểu ngói âm dương làm thủ công từ ống tre già cách đây nhiều thế kỷ.

Cùng với Thiên hộ Miêu trại, Miêu Vương Thành cũng là một làng cổ của tộc người Miêu (còn gọi là người Mèo, người H’Mông) ở khu vực phía Tây Nam Trung Quốc. Khi xưa, nơi đây từng là trung tâm văn hóa, kinh tế, chính trị và quân sự của người Miêu, và vì thế, một trong những điểm tham quan không thể bỏ qua ở Miêu Vương Thành chính là những kiến trúc quân sự của người Miêu tại đây.

Động Cửu Long

Động Cửu Long nằm cách thị trấn Đồng Nhân chỉ khoảng 17 km về phía Đông Nam. Truyền thuyết kể rằng, ngày xưa có sáu con rồng ngự tại núi Lục Long phía sau lưng Cửu Long Động. Một ngày nọ, 6 con rồng vời thêm 3 con rồng khác đến tụ hội trong động. Quá thích thú trước vẻ đẹp như chốn bồng lai tiên cảnh, các con rồng quyết biến nơi đây thành của riêng mình. Chúng đánh nhau dữ dội bên trong hang, bất phân thắng bại. Cuối cùng, tất cả chín con rồng để quyết định sẽ cùng nhau chiếm giữ những khu vực riêng biệt trong hang. Và đó cũng là nguồn gốc của cái tên động Cửu Long.

Động Cửu Long có bề ngang khoảng 70 m, có nơi lên đến 100 m, với trần hang có nơi cao 30 m, cũng có nơi cao tới 70 m. Toàn bộ động Cửu Long có diện tích khoảng 7.000 m2, bao gồm 7 động nhỏ bên trong, nhưng hiện chỉ mở cửa 3 động cho du khách.

Căn phòng của người Miêu

Đây là tên gọi của một hang động khác ở Quý Châu. Hang động này có không gian lớn nhất thế giới. Tổng diện tích không gian của hang động này lên tới hơn 10.000.000 m2. Nó có thể chưa tới gần 750 máy bay phản lực. Đường vào hang động cũng là độc đạo. Du khách chỉ có thể đến hang động bằng cách băng qua một con suối ngầm dưới lòng đất. Hành trình khám phá hang động này sẽ cho du khách những trải nghiệm vô giá.

Phạm Tịnh Sơn (Fanjing)

Phạm Tịnh Sơn vừa được một tạp chí du lịch danh tiếng bình chọn là một trong những địa điểm du lịch nhất định phải đến trong năm 2019.

Đây là ngọn núi nổi tiếng linh thiêng nằm ở phía Đông Bắc của Quý Châu. Ngọn núi này có hệ động sinh thái đa dạng và phong phú. Ở đây có rất nhiều loài động thực vật quý hiếm. Đến ngọn núi này, du khách sẽ bắt gặp loài khỉ vàng hiếm thấy. Thiên nhiên hoang dã, nguyên sơ dễ dàng chiếm trọn cảm tình của du khách. Phong cảnh ngoạn mục với ngọn núi hùng vĩ sừng sững. Cây cối tươi mát tạo nên một không gian xanh. Đến đây, bạn sẽ được hòa mình với thiên nhiên, xóa tan mọi ưu phiền.

Đôi gò bồng đảo

Đây là tên gọi của 2 ngọn núi với hình dáng vô cùng đặc biệt. Từ xa nhìn lại, trông chúng tựa như đôi gò bồng đảo vậy. Vào những ngày lễ hội, người dân Quý Châu thường đến dưới chân núi để tạ ơn hai ngọn núi linh thiêng này. Tương truyền, hai ngọn núi này đã ban phước cho trẻ em sức khỏe, cuộc sống hạnh phúc và bình an.

Thác Hoàng Quả Thụ

Đây là thác nước vô cùng nổi tiếng nằm ở địa phận tỉnh Quý Châu. Tới đây, du khách sẽ được ngắm nhìn cảnh tượng đồi núi trùng điệp, những cánh đồng lúa bát ngát xanh tươi trước khi chứng kiến cảnh ầm ầm thác đổ. Hoàng Quả Thụ được mệnh danh là một trong những thác nước hoàng tráng nhất Trung Quốc và cả thế giới.

Ruộng bậc thang Jiabang

Ruộng bậc thang Jiabang là phương thức canh tác phổ biến ở Quý Châu. Ruộng đẹp nhất vào mùa hè khi những cơn mưa biến những thửa ruộng thành vô số tấm gương dưới làn sương mờ ảo.

Thị trấn Thanh Âm

Thanh Âm (Qingyan) là một thị trấn cổ, thuộc huyện Hoa Khê, Thành phố Quý Dương, tỉnh Quý Châu. Thị trấn này xưa kia dù rất gần thành phố Quý Châu, nhưng lại có mảng thực vật vô cùng phong phú bởi cây cối tự nhiên quanh vùng và những thung lũng tự nhiên đem lại.

Cũng giống như khí hậu toàn vùng và “ăn theo” đới nhiệt của thành phố Quế Dương (Guiyang), thị trấn Thanh Âm có khí hậu quanh năm mát mẻ. Nếu Quý Dương được ví là “máy điều hòa tự nhiên” tại khu vực miền Nam Trung Quốc (cùng với Kôn Minh), thì Thanh Âm cũng có khí hậu tương tự và là nơi tuyệt vời nhất để du khách trốn nóng mỗi khi hè về.

Về kiến trúc, nơi đây cũng là nơi cư trú của rất nhiều phú gia, hào trưởng trốn tránh triều đình nhà Minh và nhà Thanh trôi dạt về. Do đó, thị trấn là nơi quần tụ của nhiều anh kiệt, phú gia nên nơi đây hình thành các nhóm sắc tộc biệt lập mạnh nhất (có cả quân đội riêng) tại Trung Quốc hồi thế kỷ 19.

ẨM THỰC QUÝ CHÂU

Quý Châu là một trong tám góc văn hóa ẩm thực Trung Hoa. Các món ăn ở đây nổi tiếng với những hương vị độc đáo, đậm đà. Quý Châu còn được mệnh danh là Thiên đường ẩm thực.

Canh cá chua là món ăn du khách không thể bỏ qua. Món canh này là món ăn thường nhật của người dân Quý Châu. Nước canh được chế biến từ gạp nếp ninh, cà chua, hạt tiêu, gừng, hẹ và một số loại rau quả khác. Kì công như vậy mới có thể cho ra đời một bát cánh chua ngon mắt, ngon miệng. Cá rán giòn với tiêu Zao cũng là một món ăn hấp dẫn mà du khách nên thử. Tiêu Zao là gia vị đặc biệt chỉ có ở Quý Châu. Các chép tươi tẩm bột rán giòn. Khi ăn, miếng cá với vị vừa miệng giòn tan. Ngoài ra, du khách đừng quên nếm thử rượu Mao Đài – quốc tửu Trung Quốc hay loại gia vị nổi tiếng ớt Lão Can Ma tại đây nhé!

Quý Châu quả thật một vùng đất đẹp đáng để du khách ghé thăm trong hành trình du lịch Trung Quốc. Hãy đến đây để có những trải nghiệm thú vị nhé!

Bài viết này được cập nhật lần cuối (Last updated): 17-03-2020 12:34:21

Danh mục đăng tin:Du lịch Trung Quốc, Khám Phá Trung Quốc,